Minuty - Cuvée Prestige 2024 - Côtes-de-Provence

    Minuty - Cuvée Prestige 2024 - Côtes-de-Provence

    Provence-Alpes-Côte d’Azur • Côtes-de-Provence • Lyserød

    956,00 kr
    956,00 kr 0,00 kr
    159,33 kr / enhed
    Konditionering : 6 x 75CL - Pap

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    Slottet Minut er en ikonisk ejendom beliggende på Saint-Tropez-halvøen, i hjertet af appellationen Côtes de Provence. Et førende navn inden for premium rosévine, ejendommen tilhører familien Matton Siden 1936 har det præsenteret provencalsk håndværk, når det er mest elegant. Med enestående solskin og en forfriskende havbrise, Minut Den producerer præcise årgange med stor aromatisk renhed. Prestige 2024 årgang Denne rosé udtrykker al finessen i dette terroir og kombinerer friskhed, livlighed og subtilitet, ideel til at ledsage de smukkeste sommerøjeblikke. En gastronomisk rosé, elegant og autentisk.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    2024 Prestige rosé fra Minuty afslører en bleg, lakserosa nuance, strålende og forførende. Duften er delikat blomsteragtig med noter af hvid fersken, friske jordbær og pikant citrus. På ganen er anslaget livligt, båret af en smuk friskhed, en smidig tekstur og en let finish. Helheden er harmonisk, usædvanligt elegant med en subtil frugtagtig vedholdenhed, der indbyder til nydelse.

    Mad & vin parringer

    Perfekt til havbrasenceviche, en middelhavssalat eller grillede rejespyd.

    Serveres afkølet mellem 8 og 10°C for at afsløre den fulde aromatiske livlighed fra denne årgang.
    Producent

    Producent

    Château Minuty ledes nu af François og Jean-Etienne Matton, tredje generation af grundlæggerfamilien. Som arvinger til uvurderlig ekspertise har de udviklet ejendommen med omhu og passion og moderniseret faciliteterne, samtidig med at de har bevaret vinenes provencalske karakter. Deres engagement afspejles i bæredygtig vindyrkning og en konstant stræben efter kvalitet. Under deres vejledning er Minuty blevet et internationalt symbol på premium rosé fra Provence. Hver årgang afspejler deres vision: autenticitet, elegance og et sandt udtryk for middelhavsterroiren. Prestige-årgangen 2024 er et perfekt eksempel.

    Ejer og historie

    Château Minuty-vingården strækker sig over ler-kalkstensskråninger med en ideel beliggenhed med udsigt over Saint-Tropez-bugten. Med optimal eksponering og et tempereret maritimt klima nyder vinstokkene en langsom og jævn modning af druerne. De overfladiske, veldrænede jorde fremmer et raffineret og rent udtryk af de typiske middelhavsdruesorter. De bæredygtige landbrugsmetoder, som ejendommen anvender, bevarer både miljøet og vinstokkenes naturlige balance og sikrer en ensartet kvalitet. Hver parcel dyrkes omhyggeligt for bedst muligt at udtrykke det provencalske terroirs aromatiske potentiale.

    Vinifikation og lagring

    På Château Minuty foregår vinfremstillingen i et moderne vineri, der kombinerer teknologi med respekt for frugten. Druerne høstes ved daggry for at bevare deres friskhed og presses derefter ved lave temperaturer. Gæringen sker i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke for at bevare den aromatiske finesse og renhed i vinens profil.

    For Prestige 2024 rosé fortsætter lagringsprocessen i et par uger på fin bundfald, hvilket tilfører vinen rundhed og kompleksitet. Denne præcise vinfremstillingsmetode resulterer i en rosé, der på én gang er fyldig, levende og struktureret.

    Minuty

    Opdage Minuty

    Teamets mening

    Denne rosé fra Provence fra Minuty tilbyder et elegant og strålende udtryk af sit terroir, der skal nydes uden forsinkelse.