89-91 WA
  • Gratis levering 🚚

Domaine Denis Mortet - Vieilles Vignes 2018 - Fixin

Bourgogne • Fixin • Rød

766,00 kr
766,00 kr
766,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Pap

På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

Ikke på lager

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

Vieilles Vignes de Fixin afslører her appellationens kerne. Fremragende!

Bedømmelser

Bedømmelser

  • Parker (WA) 89-91/100
  • Burghound 88-90/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Ideel til hare à la royale, caponata eller andebryst med foie gras. Serveres ved omkring 15°C.
Producent

Producent

Ejer og historie

Denne cuvée er lavet på et udvalg af vinstokke fra to terroirer i Fixin. Det første parcel bringer fylde og aromatisk intensitet, mens det andet bidrager med frugt og elegance. Der anvendes ingen herbicider eller kemikalier.

Vinifikation og lagring

Streng sortering, afstilkning og alkoholisk gæring med lokale gærtyper
Lagret i 18 måneder på fade

Domaine Denis Mortet

Opdage Domaine Denis Mortet

  • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

  • Højdepunkt 2024 à 2029

  • Potentiel de garde 2018

Vinprofil

  • frugtagtig
  • kompleks