Greywacke - Marlborough Chardonnay 2017
  • Nouveauté

Greywacke - Marlborough Chardonnay 2017

Nouvelle Zélande • Marlborough • Hvid

1.730,00 kr
1.730,00 kr 0,00 kr
576,66 kr / enhed
Emballage : 1 x 150CL - Æske

På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

Ikke på lager

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Gråvakke Marlborough Chardonnay 2017 er en ode til New ZealandDenne vin hvid Denne exceptionelle vin fra de prestigefyldte Marlborough-vinmarker afslører et rent og levende udtryk for Chardonnay. Lad dig betage af dens perfekte balance mellem aromatisk rigdom og mineralsk friskhed, som er Greywacke-ejendommens signatur.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

2017 Chardonnay kan prale af en strålende lys gylden farve. I næsen afslører den aromaer af hvidfrugt, citrus og subtile blomsternoter. Ganen er fyldig og generøs, understøttet af en forfriskende syre. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader en behagelig mineralfornemmelse. En afbalanceret og harmonisk vin, der lover stor nydelse.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere grillet fisk og skaldyr, svamperisotto eller fjerkræ i flødesauce.
Producent

Producent

Marlborough-terroiren er kendt for sit kølige, solrige klima, ideelt til dyrkning af Chardonnay. Jordbunden, der består af gamle sedimenter og grus, bidrager til vinens mineralitet og kompleksitet. Det maritime klima med sine forfriskende briser muliggør en langsom og jævn modning af druerne, hvilket fremmer udviklingen af intense aromaer og en afbalanceret syre. Ikke oplyst for denne vin.

Ejer og historie

Kevin Judd, grundlægger og ejer af Greywacke, er en passioneret og respekteret vinmager. Med sin erfaring og ekspertise er han dedikeret til at producere autentiske vine, der afspejler deres terroir. Hans filosofi er baseret på respekt for naturen, præcision og stræben efter ekspertise. Han er anerkendt som en ikonisk figur inden for New Zealands vin.

Vinifikation og lagring

Greywacke Marlborough Chardonnay vinificeres med den største omhu, med respekt for traditionen og en minimalistisk tilgang. Druerne håndhøstes og presses skånsomt. Gæringen finder sted på franske egetræsfade, hvoraf en del er nye. Lagring på fin bundfald tilføjer kompleksitet og tekstur til vinen. (Information ikke tilgængelig for denne vin.)

Opdage Greywacke

Teamets mening

En levende og elegant Chardonnay, der indfanger essensen af Marlborough-terroiren med bemærkelsesværdig præcision.

  • Betjeningstemperatur 10–12 °C

  • Højdepunkt 2020 à 2037

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Kompleks
  • Omkostninger