Normalpris
1.472,00 kr
Udsalgspris
1.472,00 kr
Normalpris
Stykpris
490,66 kr / enhed
Beskrivelse
- Pays Frankrig
- Région Loire
- Appellation Saumur
- Couleur Hvid
- Alcool 12,5
- Millésime 2023
- Cépages Chenin
Gavmildhed, kraft og friskhed findes i denne storslåede Saumur hvid!
Noter & accorder
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Notes de dégustation
Server denne dejlige hvidvin med kammuslinger marineret i yuzu, ristede jomfruhummere, kylling med citrongræs eller havbrasen. Server ved omkring 12°C.
Producent
Producent
Le vignoble du Domaine des Roches Neuves est situé sur des coteaux bien exposés, bénéficiant d’un climat océanique tempéré qui favorise une belle maturité des raisins. Les sols, composés principalement d’argile et de calcaire, apportent une complexité unique aux vins. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, sont cultivées en biodynamie, garantissant une expression pure de leur terroir. Cette approche permet de respecter l'écosystème local tout en favorisant la qualité des raisins, qui sont récoltés à la main pour ne sélectionner que les meilleurs.
Teamets mening
Un blanc d’exception, à la fois riche, tendu et profondément minéral. Une cuvée prestigieuse qui séduira les amateurs de grands Chenins de garde.
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Betjeningstemperatur 8–10 °C
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Højdepunkt 2025 à 2030
Vinprofil
