Domaine Ugo Lestelle - Vin de France Punkahontas 2021
  • Nouveauté

Domaine Ugo Lestelle - Vin de France Punkahontas 2021

Languedoc RoussillonLanguedocRød

Normalpris 2.066,00 kr
Udsalgspris 2.066,00 kr Normalpris 0,00 kr
Stykpris 172,16 kr / enhed
Emballage : 12 x 75CL - Pap

mere end 3 tilgængelig - Levering inden for 5 til 7 hverdage

Beskrivelse

DE Ugo Lestelle Estate, beliggende i hjertet af Languedoc-Roussillon, skriver kontrakt med Punkahontas om en vin af Frankrig rød Fuld af karakter. Denne rødvin, et rent udtryk for terroir, er en invitation til at opdage passioneret og miljøbevidst vinfremstilling. Lad dig overraske af dens friskhed og aromatiske kompleksitet, der afspejler en unik ekspertise.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne Punkahontas kan prale af en strålende rubinrød farve. Duften afslører aromaer af friske røde frugter, såsom kirsebær og hindbær, suppleret af delikate blomsternoter. På ganen er anslaget smidigt og frugtagtigt, med en dejlig syre, der bringer friskhed og balance. Eftersmagen er vedvarende og efterlader en behagelig følelse af lethed og nydelse. En letdrikkelig rødvin, perfekt til deling med venner og familie.

Mad & vin parringer

Ideel til tapas, sommergrillfester eller en blandet salat. Den vil også være et perfekt supplement til stegt fjerkræ.

Producent

Producent

Domaine Ugo Lestelles terroir, hvor denne Punkahontas stammer fra, er ikke offentliggjort. Man kan forestille sig varierede jordbunde, typiske for Languedoc-regionen, lige fra kalksten og skifer til ler. Det varme, solrige middelhavsklima er afbalanceret af nærheden til havet og de omkringliggende bakker, hvilket skaber ideelle betingelser for vindyrkning. Markernes eksponering er omhyggeligt undersøgt for at fremme optimal druemodning og bevare deres aromatiske friskhed. Vingården er forpligtet til at bevare biodiversiteten i sin vinmark ved at fremme tilstedeværelsen af forskellige plante- og dyrearter.

Ejer og historie

Ikke oplyst.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen af denne Vin de France Punkahontas udføres med den største omhu og respekterer traditioner og principperne for naturligt landbrug. Druerne håndhøstes ved optimal modenhed og sorteres derefter grundigt. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke med lokale gærtyper for at bevare terroirens udtryk. Lagringen foregår også i tanke, hvilket gør det muligt for vinen at bevare sin friskhed og frugtighed. Der udføres ingen filtrering eller klaring før aftapning for at bevare vinens integritet. Målet er at producere en autentisk vin, fri for kunstige tilsætningsstoffer, der trofast afspejler terroirens karakter.

Teamets mening

En naturlig rødvin, der funkler af vitalitet, en ode til enkelhed og livsglæde!

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Omkostninger
  • Lys