Prieuré Saint Jean de Bébian - 2018 - Languedoc

    Prieuré Saint Jean de Bébian - 2018 - Languedoc

    Languedoc Roussillon • Languedoc • Rød

    723,00 kr
    723,00 kr 0,00 kr
    723,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 150CL - Æske

    Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

    Beskrivelse

    Prieuré Saint Jean de Bébian er en perle i Languedoc. Dens lagringspotentiale er exceptionelt, og denne årgang afslører det fulde potentiale i dette storslåede terroir.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Denne karakterfulde vin er ideel til kød i sauce, krydrede retter eller småfuglevildt. Serveres ved omkring 15°C.
    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    Vinmarkerne strækker sig over 35 hektar mellem Cévennerne og Middelhavet. De 42 parceller har en gennemsnitlig vinstokalder på 31 år (inklusive 3 hektar Grenache plantet i 1925). Vinmarken er i øjeblikket under økologisk certificering.

    Vinifikation og lagring

    Druerne høstes i hånden og sorteres derefter. Vinstokkene er delvist afstilkede.
    Vinfremstillingsprocessen udføres parcel for parcel i tanke af rustfrit stål og beton.
    Vinene lagres i 18 måneder, parcel for parcel, i betontanke til Grenache og i store egetræsfade til Syrah og Mourvèdre.

    Prieuré Saint Jean de Bébian

    Opdage Prieuré Saint Jean de Bébian

    • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

    • Højdepunkt 2024 à 2030

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • krydret
    • kompleks