Champagne Leclerc Briant - Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Château d'Avize 2012
  • Gratis levering 🚚

Champagne Leclerc Briant - Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Château d'Avize 2012

ChampagneChampagneHvid

Normalpris 5.371,00 kr
Udsalgspris 5.371,00 kr Normalpris
Stykpris 1.790,33 kr / enhed
Emballage : 3 x 75CL - Trækasse

mere end 3 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

Beskrivelse

DE Champagne Leclerc Briant Hvid Grand Cru hvidvine fra Château d'Avize 2012 Dette er en exceptionel årgang, et rent udtryk for Avize-terroiren. Denne prestigefyldte vin legemliggør den elegance og finesse, der er kendetegnende for Leclerc Briant-huset. En champagne med stor kompleksitet, fremstillet med passion og respekt for naturen, vil glæde selv de mest kræsne ganer, der søger unikke oplevelser.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne Blanc de Blancs Grand Cru fremstår med en glitrende, lys gylden nuance. I næsen udstråler den delikate aromaer af hvide blomster, citrus og mineralnoter. Ganen er livlig og elegant med en cremet tekstur og en smuk syre. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et mineralsk og salt indtryk. En champagne med stor finesse og bemærkelsesværdig kompleksitet.

Mad & vin parringer

Perfekt som aperitif og vil elegant ledsage skaldyr, udsøgt fisk eller delikate retter.

Producent

Producent

Château d'Avize, et exceptionelt terroir, er fødestedet for denne Grand Cru. Beliggende i hjertet af Côte des Blancs, nyder denne vingård godt af en unik kalkstensjord, rig på kridt, som giver vinene en uforlignelig mineralitet og finesse. Regionens ideelle eksponering og tempererede klima bidrager til druernes optimale modning. Biodynamiske landbrugsmetoder bevarer biodiversiteten og afslører terroirens reneste udtryk. Hvert parcel dyrkes med omhu og opmærksomhed med respekt for vinstokkens naturlige cyklus.

Ejer og historie

I dag drives Maison Leclerc Briant af passionerede personer, der er dedikeret til at bevare familiens arv og fremme deres vines kvalitet. De er forpligtet til biodynamiske metoder og respekt for miljøet og arbejder dagligt for at fremhæve det reneste udtryk for Champagne-terroiren. Deres dedikation og ekspertise garanterer exceptionelle, autentiske og elegante vine.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingsprocessen for denne Blanc de Blancs Grand Cru udføres med en håndværksmæssig tilgang, der respekterer terroiren. Druerne høstes i hånden og sorteres omhyggeligt. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke og egetræsfade, hvilket giver vinens aromatiske kompleksitet mulighed for at udvikle sig. Lagring på fine bundfald i flere år tilføjer fylde og tekstur. Doseringen er lav for at bevare terroirens friskhed og mineralitet. En champagne fremstillet med passion og ekspertise, der respekterer Champagne-traditioner.

Teamets mening

En champagne med sjælden dybde og elegance, en uforglemmelig smagsoplevelse, der overskrider tiden.

Vinprofil

  • Kompleks
  • Mineral
  • Omkostninger