90 WA
Château Langoa Barton 2015

    Château Langoa Barton 2015

    BordeauxSaint-Julien • 3ème Grand Cru Classé • Rød

    Normalpris 517,00 kr
    Udsalgspris 517,00 kr Normalpris
    Stykpris 517,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 75CL - Pap

    mere end 2 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Bordeaux
    • Appellation Saint-Julien
    • Couleur Rød
    • Alcool 13
    • Millésime 2015
    • Cépages 63% Cabernet sauvignon, 28% merlot, 9% cabernet franc

    "2015-års vinen er rig og saftig med aromaer af ribs, let chokolade og et strejf af cedertræ. Ganen er fyldig, med afrundede teksturer og meget elegant. Eftersmagen er usædvanlig lang og smagfuld. En hyggelig og livlig vin.", James Suckling, 94 point/100

    DE Château Langoa Barton, beliggende ved Saint-Julien er et relativt lille slot for Bordeaux-regionen, med kun 17 hektar, hvilket gør det til en ret vanskelig ejendom at finde, og alligevel tilgængeligSlottet producerer en Saint-Julien klassisk og selvsikker.

    Årgangen 2015 er særligt bemærkelsesværdig i Bordeaux.

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Parker (WA) 90/100
    • James Suckling 94/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: En smuk rubindybde med granatrefleksioner.
    Næse: En kompleks bouquet af sorte frugter, krydderier og blomsternoter.
    Mund: Rund og fløjlsblød afslører den aromaer af solbær, kirsebær og et strejf af vanilje.
    Endelig: Lang og vedvarende, præget af silkeagtige tanniner og en dejlig friskhed.

    Mad & vin parringer

    Ideel til andebryst med røde bær eller en moden ost.

    Producent

    Producent

    Château Langoa Bartons vingård dækker 19 hektar, primært beplantet med Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc. Vinstokkene, der er i gennemsnit 30 år gamle, vokser i ler-kalkstensjord, som fremmer fremragende dræning og optimal druemodning. Regionens oceaniske klima er med til at balancere frugtens fylde med vinens friskhed. Vindyrkning praktiseres med omhu, med respekt for vinstokkenes naturlige rytme og fremme af biodiversiteten.

    Ejer og historie

    Château Langoa Barton, der i øjeblikket drives af Barton-familien, ledes af Damien Barton, som viderefører familietraditionen og samtidig tilfører en moderne dynamik. Han er passioneret omkring sit terroir og er involveret i alle produktionsfaser, fra vinstok til flaske. Barton-familien ejer også det berømte Château Léoville Barton, et bevis på deres engagement i ekspertise. Deres tilgang er miljøbevidst med et særligt fokus på bæredygtige metoder.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingen på Château Langoa Barton udføres med konstant fokus på kvalitet. Druerne, der høstes i hånden, sorteres omhyggeligt, inden de afstilkes. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke ved en kontrolleret temperatur, der muliggør udvinding af de fineste aromaer. Lagringen sker på egetræsfade, hvoraf nogle fornyes årligt, i en periode på 12 til 18 måneder. Denne proces giver vinen kompleksitet og struktur, samtidig med at den bevarer terroirens identitet.

    Château Langoa Barton

    Opdage Château Langoa Barton

    Opdage Château Langoa Barton

    Teamets mening

    Château Langoa Barton 2015 er en ode til harmoni, med en dybde, der indbyder til eftertanke.

    Vinprofil

    • Kompleks
    • Træramme
    • Frugtagtig