Domaine Alain Voge - Cornas Chapelle St Pierre 2019

    Domaine Alain Voge - Cornas Chapelle St Pierre 2019

    Rhône • Cornas • Rød

    2.892,00 kr
    2.892,00 kr 0,00 kr
    482,00 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    DE Domaine Alain Voge, beliggende i hjertet af dalen Rhône, er en søjle i appellationen CornasDenne familieejendom, kendt for sin ekspertise, tilbyder vine af stor elegance, lavet af vinstokke dyrket på stejle terrasser. Cornas Chapelle St Pierre 2019 Den skiller sig ud ved sin koncentration og lagringspotentiale og tilbyder entusiaster en uforglemmelig sensorisk oplevelse. Denne vin er både frugtagtig og krydret og legemliggør sjælen i sit unikke terroir.
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: Dyb og mørk, med lilla refleksioner.
    Næse: Intens, blanding af sorte frugter, krydderier og blomsternoter.
    Mund: Rig og fløjlsblød, med silkebløde tanniner og en dejlig friskhed.
    Endelig: Lang og vedvarende, efterlader et delikat mineralaftryk.

    Mad & vin parringer

    Ideel til urtestegt lam eller lagret ost.
    Producent

    Producent

    Vinmarkerne på Domaine Alain Voge strækker sig over stejle terrasser, typiske for Cornas-appellationen. Jordbunden, der består af granit og ler, giver druerne en unik mineralitet. Det kontinentale klima med varme somre og kolde vintre fremmer optimal modning af bærrene. Vinstokkene, der i gennemsnit er over 30 år gamle, dyrkes med omhu, hvilket resulterer i druer af høj kvalitet, der afspejler et exceptionelt terroir.

    Ejer og historie

    I dag drives ejendommen af Voge-familien, der viderefører traditionen og arven fra Alain Voge. De nuværende ejere, der brænder for deres terroir, er engagerede i at producere exceptionelle vine, samtidig med at de respekterer miljøet. De er meget stolte af at maksimere potentialet i hver parcel, dyrke Syrah med omhu og anvende bæredygtige vindyrkningsmetoder. Deres dedikation og passion for vin er tydelig i hver flaske og giver vinelskere et sandt udtryk for terroiren.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingen på Domaine Alain Voge udføres med omhyggelig omhu. Druerne håndhøstes og afstilkes, inden de gæres i rustfri ståltanke. Lagringen varer mellem 12 og 18 måneder på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, for at give vinen kompleksitet og struktur. Denne proces bevarer frugtens autenticitet, samtidig med at den subtilt integrerer egetræsnoterne. Aftapning sker uden filtrering for at bevare al den aromatiske rigdom fra Cornas Chapelle St Pierre.

    Domaine Alain Voge

    Opdage Domaine Alain Voge

    Teamets mening

    Cornas Chapelle St Pierre 2019 er en ode til Syrah og tilbyder en dybde og struktur, der er værdig til de største vine.

    • Betjeningstemperatur 16–18 °C

    • Højdepunkt 2025 à 2035

    Vinprofil

    • Kompleks
    • Træramme
    • Krydret