Domaine Alain Voge - Les Vieilles Vignes 2020 - Cornas

    Domaine Alain Voge - Les Vieilles Vignes 2020 - Cornas

    Rhône • Cornas • Rød

    2.634,00 kr
    2.634,00 kr
    439,00 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    mere end 2 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    DE Domaine Alain Voge, beliggende i hjertet af appellationen Cornas i dalen af RhôneLes Vieilles Vignes er kendt for den exceptionelle kvalitet af sine vine. 2020 Denne vin afspejler ægtheden og rigdommen i dette unikke terroir. rødDenne vin, der er lavet på gamle vinstokke, er et udtryk for regionens tradition og ekspertise. Hver slurk transporterer os til denne naturlige oase, hvor solen og den ler-kalkstensjord kombineres for at tilbyde en nektar af stor kompleksitet.
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: Dyb rød med lilla detaljer.
    Næse: Fortryllende aromaer af sorte frugter, krydderier og blomsternuancer.
    Mund: Rund og fløjlsblød, den tilbyder en smuk struktur med silkebløde tanniner.
    Endelig: Lang og vedvarende, efterlader et præg af moden frugt og delikate krydderier.

    Mad & vin parringer

    Ideel på et stegt lammekølle eller et fad med modne oste.
    Producent

    Producent

    Vingården Domaine Alain Voge ligger på Cornas' stejle skråninger, hvor den ler-kalkstensholdige jord fremmer optimal druemodning. De gamle vinstokke, nogle over 50 år gamle, har dybe rødder i dette terroir, hvilket giver vinene en exceptionel koncentration og kompleksitet. Klimaet med sine varme somre og kolde vintre muliggør produktion af druer af bemærkelsesværdig høj kvalitet, samtidig med at den syre, der er nødvendig for afbalancerede vine, bevares. Hver parcel dyrkes med omhu med respekt for vinfremstillingstraditioner og bidrager til den unikke identitet af godsets vine.

    Ejer og historie

    Ejendommen, der i øjeblikket drives af Alain Voge og hans søn, er et udtryk for familiekontinuitet og en forpligtelse til ekspertise. Alain Voge, der brænder for sit håndværk, har med succes givet sin ekspertise videre til den næste generation, der deler den samme vision om respekt for terroir og en dedikation til kvalitet. Ejendommen, der er i konstant udvikling, udforsker nye teknikker, samtidig med at den forbliver tro mod sine rødder. Denne dynamiske tilgang sikrer den vedvarende arv fra Voge-stilen, hvor hver vin afspejler utrætteligt arbejde og en urokkelig passion for vinfremstilling.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstilling på Domaine Alain Voge er en omhyggelig proces, der blander tradition og modernitet. Druerne høstes i hånden og afstilkes, inden de anbringes i kar. Gæringen finder sted i betontanke, hvilket muliggør naturlig temperaturregulering. Macerationen er lang og fremmer udvindingen af aromaer og tanniner. Vinen lagres derefter på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, i 12 til 18 måneder. Denne omhyggelige lagringsproces giver vinene aromatisk kompleksitet og en smuk struktur, samtidig med at den bevarer terroirens udtryk.

    Domaine Alain Voge

    Opdage Domaine Alain Voge

    Teamets mening

    Les Vieilles Vignes 2020 er en sand ode til Syrah, der afslører en dybde og elegance, der vil forføre elskere af fantastiske vine.

    • Betjeningstemperatur 16–18 °C

    • Højdepunkt 2025 à 2035

    Vinprofil

    • Kompleks
    • Frugtagtig
    • Krydret