Millésimes disponibles
Beskrivelse
DE Domaine Alain Voge, beliggende i hjertet af dalen Rhône, er en sand perle af appellationen CornasDens identitet er præget af kraftfulde og raffinerede vine, hovedsageligt lavet på Syrah. De gamle vinstokke 2016 Denne vin afslører en autentisk karakter, frugten af forfædres knowhow og en dyb respekt for terroiren. Den legemliggør selve essensen af Cornas og lover en uforglemmelig sensorisk oplevelse.
Bedømmelser
Bedømmelser
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
Denne Cornas har en dyb, næsten uigennemsigtig rød farve. I næsen blandes aromaer af modne sorte frugter, såsom brombær og kirsebær, med krydrede og let røgede noter. I ganen er teksturen fløjlsblød med velintegrerede tanniner, der giver en smuk struktur. Eftersmagen er lang og vedvarende, præget af antydninger af kakao og lakrids, der indbyder til en anden slurk.
Producent
Producent
Domaine Alain Voge-vingården strækker sig over solrige, sydvendte terrasser på Cornas' stejle skråninger. Jordbunden, primært ler-kalksten, afspejler en rig geologi, der fremhæver druesorternes udtryk. De gamle vinstokke, nogle over 50 år gamle, får deres styrke fra dybe rødder, hvilket resulterer i begrænsede, men usædvanligt høje udbytter. Denne omhyggelige opmærksomhed på vinstokkene muliggør produktion af koncentrerede druer, hvilket garanterer fyldige og komplekse vine.
Teamets mening
Les Vieilles Vignes 2016 imponerer med sin utrolige koncentration af sorte frugter, krydderier og lakrids, sin dybe og elegante struktur og sine perfekt integrerede modne tanniner, hvilket tilbyder en kraftfuld, kompleks Cornas med stort lagringspotentiale.
-
Betjeningstemperatur 16–18 °C
-
Højdepunkt 2023 à 2031
Vinprofil
