Domaine Laroque dAntan - Côtes du Lot Nigrine 2020

    Domaine Laroque dAntan - Côtes du Lot Nigrine 2020

    Sud-Ouest • Côtes du Lot • Rød

    2.118,00 kr
    2.118,00 kr
    353,00 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    mere end 5 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    DE Domaine Laroque d'Antanbeliggende i Sydvest af Frankrig, er en sand perle af terroiren. Dens vine, fulde af karakter, afspejler ægtheden af Lot-kystenMed en filosofi fokuseret på at videregive forfædres knowhow, er ejendommen dedikeret til at producere bemærkelsesværdige vine, der kombinerer tradition og innovation. Côtes du Lot Nigrine 2020 legemliggør denne søgen efter kvalitet og tilbyder en unik sanseoplevelse.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    KjoleEn smuk rubinrød kjole, lys og udtryksfuld. NæseEn rig aromatisk bouquet, der blander saftige røde frugter og delikate krydderier. MundI ganen, et direkte angreb, med noter af kirsebær og blomme, understøttet af en dejlig friskhed. Strukturen er afbalanceret, med silkebløde tanniner, der giver en smuk rundhed. EndeligEftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et indtryk af livlig frugtighed.

    Mad & vin parringer

    Denne vin passer perfekt til grillet kød og retter med sauce.
    Producent

    Producent

    Vinmarkerne på Domaine Laroque d'Antan dyrkes på ler-kalkstensjord, typisk for Côtes du Lot-regionen. Dette terroir, ideelt til vindyrkning, giver druerne mulighed for at udvikle en unik aromatisk rigdom. Det tempererede klima, påvirket af Lot-floden, fremmer optimal frugtmodning og bidrager til vinenes balance og kompleksitet. De omhyggeligt udvalgte parceller drager fordel af den ideelle eksponering, der giver vinstokkene mulighed for at trives fuldt ud, samtidig med at de respekterer de naturlige cyklusser.

    Ejer og historie

    Ejendommen forvaltes i øjeblikket af et passioneret team, der har bevaret familiens arv og samtidig bidraget med en moderne vision. Ejerne, som er jord- og vinelskere, er forpligtede til at videregive deres ekspertise til fremtidige generationer. Deres dedikation til kvalitet og respekt for miljøet er centralt i deres filosofi. Takket være deres engagement fortsætter Domaine Laroque d'Antan med at trives og producere vine, der glæder entusiaster, samtidig med at de forbliver tro mod deres terroir.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstilling på Domaine Laroque d'Antan er en omhyggelig proces, hvor hvert trin omhyggeligt overvejes for at bevare frugtens integritet. Druerne, der er omhyggeligt håndhøstet, afstilkes og derefter knuses forsigtigt. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede tanke, hvilket muliggør præcis temperaturstyring og optimal aromaekstraktion. Efter gæringen lagres vinen i tanke for at udvikle sin kompleksitet, samtidig med at den bevarer sin friskhed. Denne håndværksmæssige og respektfulde tilgang til vinfremstilling sikrer det autentiske udtryk af terroir i hver flaske.

    Teamets mening

    En intens og fyldig Côtes du Lot Nigrine 2020 med dybe aromaer af sort frugt og søde krydderier. En rig og lækker årgang, der forfører med sin energi og varme tekstur.

    • Betjeningstemperatur 16–18 °C

    • Højdepunkt 2023 à 2028

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • kompleks
    • omkostninger