- Nouveauté
Domaine Cosse-Maisonneuve - Vin de France Cheval en Tête 2020
Beskrivelse
- Pays Frankrig
- Région Sud-Ouest
- Appellation Vin de France
- Couleur Rød
- Alcool 13,5
- Millésime 2020
DE Domaine Cosse-Maisonneuve, beliggende i Sydvest af Frankrig, er en vinproducent, der er kendetegnet ved sin autentiske og respektfulde tilgang til terroiren. Denne ejendom, grundlagt af passionerede individer, trives i varierede jordbunde og et klima, der er befordrende for udtryk af druesorter. Vin de France Cheval en Tête 2020 afspejler denne filosofi og tilbyder en perfekt balance mellem tradition og innovation, ideel for entusiaster, der søger sensoriske opdagelser.
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
Denne vin kan prale af en fængslende, dyb rubinrød farve. I næsen flettes aromaer af moden rød frugt, ledsaget af krydrede noter, sammen med et blomsteragtigt præg. I ganen er anslaget sprødt og fløjlsblødt med en smuk tanninstruktur understøttet af en forfriskende syre. Eftersmagen er lang og harmonisk og efterlader et delikat præg af frugt og krydderi.
Producent
Producent
Vinmarkerne på Domaine Cosse-Maisonneuve dyrkes på varieret jordbund, beriget af det tempererede klima i det sydvestlige Frankrig. De veldeponerede terroirer tillader druerne at modnes harmonisk, hvilket resulterer i frugt af usædvanlig høj kvalitet. Jordbundens mangfoldighed, der kombinerer ler og kalksten, bidrager til vinens aromatiske kompleksitet. Vinmarken vedligeholdes omhyggeligt med respekt for naturlige kredsløb for at fremme biodiversiteten og vinstokkenes sundhed.
Teamets mening
En dyb og livlig årgang 2020, Un Cheval en Tête, hvor modne sorte frugter og krydderier blandes med elegance. En dristig og udtryksfuld vin, der forfører med sin karakter og fylde.
-
Betjeningstemperatur 16–18 °C
-
Højdepunkt 2023 à 2028
Vinprofil