Domaine Comte Senard

Grundlagt i 1857 Godset, der blev grundlagt af Jules Senard, har været familieejet i fem generationer.

• Cortons ånd: I dag er det Lorraine Senard (med øgenavnet "Fruen af Corton"), der driver godset sammen med sin bror Mathieu. Hun efterfulgte sin far, grev Philippe Senard, i 2005.
• Monopolet: Domænet er den eksklusive ejer (monopol) af Corton Clos des Meix Grand Cru, en 2,5 hektar stor grund beliggende lige foran familieslottet.

Ejendommen driver cirka 10 hektar, med en sjælden koncentration af Grand Cru-parceller (mere end halvdelen af produktionen).

• De Røde: Ud over Clos des MeixGodset producerer prestigefyldte vine fra én vingård, såsom Corton Bressandes, DEN Corton Clos du Roi eller den Corton Paullands.
  
• De Hvide: Godset er et af få, der tilbyder begge dele Corton-Charlemagne og af Corton Blanc Grand Cruvine med bemærkelsesværdig mineralitet og kraft.
  
• Landsbynavne: De producerer også fremragende Aloxe-Corton (som f.eks. Cuvée Jules), Chorey-les-Beaune og generiske Bourgogne-vine (cuvéer) august i rødt og Ana (i hvid).

Senard-stilen er traditionelt fokuseret på kraft, struktur og beskyttelsespotentiale, mens den under Lorraines indflydelse havde udviklet sig mod større finesse.
Domænet er overgået til økologisk landbrug (Officiel certificering fra årgang 2023). Jordbearbejdningen er mekanisk, og der anvendes ingen herbicider.