Domaine Comte Senard - 2024 - Saint-Romain blanc
  • Primeurs

Domaine Comte Senard - 2024 - Saint-Romain blanc

Bourgogne • Saint-Romain • Hvid

1.705,00 kr
1.705,00 kr
284,16 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

Abonner på scoop-alarmen :

Primeurs - Tilgængelig maj 2026

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Domaine Comte Senard, beliggende i Bourgogne, er anerkendt for sin autentiske og respektfulde tilgang til det lokale terroir. Dette Saint-Romain hvid 2024Denne vin, der er lavet på Chardonnay-druer, udstråler burgundisk elegance og finesse. Vingårdens vine er kendetegnet ved deres evne til at afspejle den unikke identitet i deres terroir og tilbyder en uforglemmelig sensorisk oplevelse. 

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Farven på denne Saint-Romain hvidvin fra 2024 er en lysende lysegul med gyldne detaljer. I næsen blandes aromaer af hvide blomster og gulkødige frugter delikat og minder om fersken og pære. I ganen er anslaget sprødt og tilbyder en dejlig syre, der strukturerer vinen. De frugtagtige smage udfolder sig, understøttet af en elegant mineralitet. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et indtryk af friskhed og finesse.

Mad & vin parringer

Denne vin passer vidunderligt til skaldyr, grillet fisk eller stegt fjerkræ.
Producent

Producent

Vinmarken Domaine Comte Senard strækker sig over ler- og kalkstensjord, typisk for Bourgogne-regionen. Disse jorde, der er rige på organisk materiale, giver vinstokkene mulighed for at trække de næringsstoffer, der er nødvendige for deres vækst. Bourgognes tempererede klima med varme somre og kolde vintre fremmer optimal druemodning. Vinstokkene, der dyrkes med bæredygtige metoder, drager fordel af ideel soleksponering, hvilket garanterer en exceptionel druekvalitet. Hver parcel forvaltes omhyggeligt for at respektere den økologiske balance og bidrager dermed til terroirens autentiske udtryk.

Ejer og historie

I dag drives ejendommen af familien Senard, som passioneret opretholder vinfremstillingstraditionen. De nuværende ejere er dedikeret til løbende forbedring af deres vines kvalitet, samtidig med at de respekterer familiens arv. Deres engagement i bæredygtig og ansvarlig vindyrkning afspejler deres ønske om at bevare terroiren for fremtidige generationer. Deres indsats resulterer i vine, der indfanger essensen af Bourgogne og tilbyder vinelskere en autentisk og mindeværdig oplevelse.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingen på Domaine Comte Senard udføres med stor respekt for frugten. Druerne udvælges omhyggeligt i hånden, inden de presses forsigtigt for at udvinde saften. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke, der bevarer Chardonnay-druens friskhed og aromaer. Lagring på fine bundfald i flere måneder tilføjer vinen kompleksitet og rundhed, samtidig med at den bevarer dens mineralitet. Denne håndværksmæssige metode, kombineret med konstant årvågenhed, sikrer optimal kvalitet, hvilket afspejler vingårdens hævdvundne ekspertise.

Opdage Domaine Comte Senard

Teamets mening

En frisk og mineralsk hvidvin, der tilbyder et præcist udtryk af Chardonnay, båret af en smuk spænding og en delikat salt eftersmag.

  • Betjeningstemperatur 10–12 °C

  • Højdepunkt 2026 à 2032

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Mineral
  • Kompleks