Domaine Comte Senard - Caisse Panachée 2019 - Corton Grand Cru
  • Gratis levering 🚚

Domaine Comte Senard - Caisse Panachée 2019 - Corton Grand Cru

Bourgogne • Corton Grand Cru • Grand Cru • Rød

8.435,00 kr
8.435,00 kr 0,00 kr
1.405,83 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

mere end 3 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Beskrivelse

DE Domaine Comte Senard, beliggende i hjertet af Bourgogneer kendt for sine raffinerede og autentiske vine. Appellationen Corton Grand CruDenne vingård, der er blandt de mest prestigefyldte, afslører en ren og elegant Pinot Noir, der afspejler dens rige terroir. Vinene fra denne vingård kombinerer tradition og innovation og tilbyder nektar, der fortæller historien om deres land, jordbund og klima. Denne vin, der er født af hævdvunden ekspertise, vil forføre kendere af fine vine.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: Dyb rød med rubinrøde detaljer.
Næse: Intense aromaer af kirsebær, hindbær og lette krydrede noter.
Mund: Balanceret, med silkebløde tanniner og en dejlig friskhed, der afslører nuancer af røde frugter og et blomsteragtigt præg.
Endelig: Lang og vedvarende, efterlader et delikat og elegant aftryk.

Mad & vin parringer

Ideel til coq au vin eller andebryst med kirsebær.
Producent

Producent

Domaine Comte Senards vinmark strækker sig over omhyggeligt udvalgte parceller af Grand Cru Corton. Den ler-kalkstensjord, der er rig på mineraler, giver druerne en unik karakter. Bourgognes klima med sine varme somre og kolde vintre muliggør optimal modning af Pinot Noir-druen. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, dyrkes med omhu, hvilket sikrer et ægte udtryk for deres terroir. Hver høst udføres i hånden, hvilket garanterer druernes kvalitet og integritet.

Ejer og historie

Ejendommen, der i øjeblikket drives af Senard-familien, viderefører en tradition for ekspertise. Ejerne, der brænder for deres terroir, er fuldt engagerede i vinfremstilling og vindyrkning. De prioriterer miljøvenlige metoder og anvender bæredygtige praksisser for at bevare biodiversiteten og jordkvaliteten. Deres engagement i autenticitet afspejles i hver flaske, hvilket gør Domaine Comte Senard til en nøglespiller på Bourgogne-vinscenen.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Domaine Comte Senard er en omhyggelig proces, der respekterer de burgundiske traditioner. Druerne afstilkes og placeres derefter i kar for kontrolleret gæring, hvilket muliggør en delikat ekstraktion af aromaer og tanniner. Lagringen finder sted på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, for at give vinen kompleksitet og struktur. Denne omhu i vinfremstillingen resulterer i vine med stor finesse, klar til at blive nydt i deres ungdom, men også i stand til at lagres yndefuldt.

Opdage Domaine Comte Senard

Teamets mening

Denne 2019 Corton Grand Cru fra Domaine Comte Senard imponerer med sin dybde, der kombinerer kontrolleret kraft, fløjlsblød tekstur og en kompleks aromatisk palet, der perfekt afspejler terroirens ædelhed.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2025 à 2035

Vinprofil

  • Kompleks
  • Frugtagtig
  • Indrammet