17,5 RVF
Domaine Comte Senard - Clos du Roi 2014 - Corton Grand Cru
  • Gratis levering 🚚

Domaine Comte Senard - Clos du Roi 2014 - Corton Grand Cru

Bourgogne • Corton Grand Cru • Rød

3.615,00 kr
3.615,00 kr
1.205,00 kr / enhed
Emballage : 3 x 75CL - Pap

mere end 2 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Domaine Comte Senard, beliggende i hjertet af Bourgogne, er et sandt udstillingsvindue for vinfremstillingsekspertise. Med en rig historie, der går flere generationer tilbage, er den dedikeret til sine vines fortræffelighed med fokus på druesorten Pinot Noir. Kongens Kloster 2014Denne vin fra denne ejendom afspejler dybden og kompleksiteten i Cortons fantastiske vine. Dens terroir, selvom det ikke er offentliggjort, er formet af ler-kalkstensjord, hvilket giver vinene en unik identitet.

Bedømmelser

Bedømmelser

  • La Revue du Vin de France 17,5/100
  • Bettane & Desseauve 17/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Vinen er dybrød med rubinrøde nuancer. Næsen åbner med aromaer af sorte kirsebær, solbær og subtile krydrede noter. I ganen afslører vinen en smuk tanninstruktur, understøttet af en forfriskende syre. Smag af moden rød frugt blandes med træagtige nuancer og tilbyder en lang og elegant eftersmag, der er værdig til de store Bourgogne-vine.

Mad & vin parringer

Denne vin passer perfekt til andebryst med røde bær eller en moden ost.

Producent

Producent

Domaine Comte Senards vinmark strækker sig over omhyggeligt udvalgte parceller, primært på ler- og kalkstensjord. Denne jordtype, der er rig på mineraler, er ideel til Pinot Noir, da den giver mulighed for at udvinde druernes fulde aromatiske potentiale. Det burgundiske klima med sine varme somre og kolde vintre fremmer en langsom og jævn modning af druerne. Dyrkningsmetoderne udføres med omhu med det formål at respektere vinstokkenes naturlige balance og opretholde biodiversiteten i vinmarken.

Ejer og historie

Ejendommen, der i øjeblikket drives af Senard-familien, er i hænderne på den nye generation, som fortsat ærer familiens arv. De er engagerede i at fremme ægtheden af Bourgognes fantastiske vine, samtidig med at de integrerer en moderne tilgang til vindyrkning. Denne passion for vin og respekt for terroir afspejles i hver flaske, hvilket gør Domaine Comte Senard til en uundværlig ambassadør for Bourgogne-vine.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingen på Domaine Comte Senard udføres med stor respekt for traditionen. Druerne, der omhyggeligt høstes i hånden, afstilkes, inden de gæres i temperaturkontrollerede tanke for at bevare aromaernes friskhed. Lagring på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, tilføjer yderligere kompleksitet til vinen, samtidig med at terroirens rene udtryk respekteres. Lagringsperioden, som ikke oplyses, er omhyggeligt valgt for at sikre perfekt harmoni mellem frugten og egetræet.

Opdage Domaine Comte Senard

Teamets mening

Denne Clos du Roi 2014 forfører med sin dybde og elegance, der blander modne sorte frugter, ædle krydderier og en delikat tanninstruktur, hvilket giver en fantastisk rig, harmonisk og meget udtryksfuld rød Bourgogne.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2024 à 2034

Vinprofil

  • Kompleks
  • Frugtagtig
  • Træramme