93 WS
Château La Fleur-Pétrus 2011

    Château La Fleur-Pétrus 2011

    BordeauxPomerolRød

    Normalpris 3.271,00 kr
    Udsalgspris 3.271,00 kr Normalpris 0,00 kr
    Stykpris 3.271,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 150CL - Løs flaske

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Beskrivelse

    DE Château La Fleur-Pétrus, beliggende i hjertet af appellationen Pomerol i Bordeaux, legemliggør den ekspertise og finesse, der præger vinene fra denne prestigefyldte region. Dens cuvéer, der ofte afslører et unikt terroir, er frugten af en filosofi om respekt og passion for vindyrkning. Årgangen 2011 Den skiller sig ud ved sin balance og kompleksitet og appellerer til kendere, der søger følelser.

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Wine Spectator 93/100
    • Parker (WA) 91/100
    • James Suckling 92/100
    • Jean-Marc Quarin 93/100
    • Neal Martin 90/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Château La Fleur-Pétrus fra 2011 kan prale af en smuk rubinrød nuance. I næsen blandes fængslende aromaer af moden sort frugt med delikate noter af viol og krydderi. I ganen afslører denne vin en silkeblød tekstur med velintegrerede tanniner og en dejlig syre. Eftersmagen er lang og harmonisk og efterlader et mindeværdigt indtryk.

    Mad & vin parringer

    Denne vin passer perfekt til en oksefilet med svampe eller et fad med modne oste.

    Producent

    Producent

    Vinmarken Château La Fleur-Pétrus strækker sig over ler- og grusjord, typisk for Pomerol-appellationen. Disse veldrænede jorde fremmer udviklingen af dybe rødder, hvilket giver vinstokkene mulighed for at trække de nødvendige næringsstoffer op. Regionens oceaniske klima med varme somre og milde vintre bidrager til druernes optimale modning. Hvert parcel dyrkes med omhu og respekt for naturens rytme for at producere druer af højeste kvalitet.

    Ejer og historie

    Château La Fleur-Pétrus drives i øjeblikket af et passioneret team, der viderefører familiens arv. Ejerne, der er forpligtet til at videregive deres ekspertise, er dedikerede til at respektere miljøet, samtidig med at de producerer exceptionelle vine. Deres engagement i kvalitet og autenticitet afspejles i hver flaske, hvilket gør La Fleur-Pétrus til et symbol på Pomerols vinfremstillingsekspertise.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstilling på Château La Fleur-Pétrus er en omhyggelig kunst, der kombinerer tradition og innovation. Druerne høstes i hånden, hvilket sikrer en grundig udvælgelse. Efter en skånsom afstilkning finder gæringen sted i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke, hvilket muliggør optimal temperaturstyring. Lagringen finder sted på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, for at berige vinen med træagtige nuancer uden at maskere dens terroir. Denne vinfremstillingsproces sigter mod at skabe en elegant og kompleks vin, der afspejler vingårdens identitet.

    Château La Fleur-Pétrus

    Opdage Château La Fleur-Pétrus

    Opdage Château La Fleur-Pétrus

    Teamets mening

    En raffineret og fløjlsblød Pomerol, hvor trøffel, mørke frugter og ædel eg forenes med stor elegance.

    Vinprofil

    • kompleks
    • tømmerramme
    • frugtagtig