• Gratis levering 🚚

Domaine du Clos des Fées - Vieilles Vignes 2021 - Côtes du Roussillon

Languedoc Roussillon • Côtes du Roussillon • Rød

551,00 kr TTC
551,00 kr TTC
551,00 kr / unité
Emballage : 1 x 150CL - Trækasse

Sur demande, nous pouvons consulter nos domaines, châteaux et négociants partenaires.

Ikke på lager

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

Vieilles Vignes lover en generøs og forførende smagsoplevelse. Dette er en kompleks og meget velafbalanceret vin.

Notations

Notations
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Vi anbefaler at nyde denne årgang med rødt kød, hvidt kød eller en ret baseret på svampe.
    Producteur

    Producteur

    Propriétaire et histoire

    Vieilles Vignes cuvée er produceret af gamle vinstokke, der i gennemsnit er 50 til 100 år gamle. Jordbunden er ler-kalksten. Vingårdens vinmark dækker 30 hektar, fordelt på 112 parceller.

    Vinification et élevage

    - Håndhøstet og derefter sorteret i vinmarken
    - Kort præfermenteringsmaceration i små rustfri ståltanke ved lav temperatur
    - Maceration i 20 til 25 dage, med forsigtige, langsomme og skånsomme ekstraktioner.
    - Lagret i 12 måneder uden lagring i fade, der har holdt en eller to vine, derefter lagret i traditionelle betonfade

    Domaine du Clos des Fées

    Découvrir Domaine du Clos des Fées

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2026 à 2034

    • Potentiel de garde 2021

    Profil du vin

    • frugtagtig
    • kompleks