• Gratis levering 🚚
  • Nouveauté

Domaine des Miroirs - Vin de France Sonorité du Vent 2016

Jura • Vin de France • Hvid

142.425,00 kr
142.425,00 kr 0,00 kr
23.737,50 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Beskrivelse

DE Spejlenes domænebeliggende i hjertet af Loire, legemliggør harmonien mellem tradition og innovation. Dette Vin FrankrigLyden af vinden 2016Det afspejler en stærk identitet, resultatet af omhyggeligt arbejde og respekt for terroiren. Vingårdens vine afslører en sjælden elegance og en slående balance, der appellerer til entusiaster, der søger autenticitet.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: En smuk gylden farve, lysende og fængslende.
Næse: En delikat aromatisk bouquet, der blander blomsternoter og dufte af hvidkødige frugter.
Mund: Friskheden udtrykkes med elegance og tilbyder en fløjlsblød tekstur og en smuk syre. De frugtagtige aromaer afsløres i harmoni med en subtil mineralitet.
Endelig: En dvælende eftersmag, der efterlader et behageligt og saltholdigt indtryk, der indbyder til den næste slurk.

Mad & vin parringer

Nyd den til skaldyr, grillet fisk eller sommersalater.
Producent

Producent

Vinmarken Domaine des Miroirs strækker sig over varieret jordbund, der kombinerer ler og kalksten, hvilket fremmer miljøvenlig vindyrkning. De omhyggeligt dyrkede vinstokke drager fordel af optimal solskin og et mikroklima, der er ideelt til druernes modning. Denne mangfoldighed af terroir bidrager til kompleksiteten og rigdommen i de producerede vine og giver dem mulighed for at udtrykke selve essensen af Loire-dalen.

Ejer og historie

Vingården drives af et team af passionerede vinproducenter, der er stolte af at kombinere innovation med respekt for vinfremstillingstraditioner. Deres holistiske tilgang sigter mod at skabe autentiske vine i harmoni med deres omgivelser. Gennem deres ekspertise puster de liv i hver årgang, hvilket gør Domaine des Miroirs til et must-see for vinelskere, der søger autenticitet og kvalitet.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingsprocessen for Sonorité du Vent 2016 udføres med respekt for traditionen, med omhyggelig opmærksomhed på hvert trin. De omhyggeligt udvalgte druer presses skånsomt for at bevare deres aromaer. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke, hvilket fremmer et rent og ærligt udtryk af frugten. Lagring på fin bundfald tilføjer en cremet tekstur og yderligere kompleksitet til vinen. Hver slurk vidner om passionen og ekspertisen hos vinproducenterne, der arbejder med respekt for naturen.

Opdage Vin de France

Teamets mening

Sonorité du Vent 2016 er en ode til friskhed og afslører en perfekt balance mellem frugtighed og mineralitet.

  • Betjeningstemperatur 10–12 °C

  • Højdepunkt 2024 à 2030

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • omkostninger
  • mineral