92 WS
Domaine Vega Sicilia - Macan 2018 - Rioja

    Domaine Vega Sicilia - Macan 2018 - Rioja

    EspagneRibera Del DueroRød

    Normalpris 818,00 kr
    Udsalgspris 818,00 kr Normalpris 0,00 kr
    Stykpris 818,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 75CL - Pap

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Beskrivelse

    DE Domaine Vega Sicilia, et symbol på spansk vindyrkning, ligger i krydsfeltet mellem tradition og innovation. 2018 Macan, afledt af betegnelsen Ribera del DueroDenne vin er et udtryk for jagten på ekspertise. Lavet med 100% Tempranillo-druer, lover den en uforglemmelig sensorisk oplevelse, der afslører rigdommen i dens unikke terroir.

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Wine Spectator 92/100
    • James Suckling 95/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: Dyb og rubinrød.
    Næse: Intense aromaer af sorte frugter, krydderier og træagtige noter.
    Mund: Rig og fløjlsblød, med silkebløde tanniner og en smuk struktur.
    Endelig: Lang og vedvarende, fremkalder nuancer af kakao og kirsebær.

    Mad & vin parringer

    Server den med andebryst med røde bær eller en lammekølle.

    Producent

    Producent

    Vega Sicilia-vingården strækker sig over ler- og kalkstensjord, der er ideel til dyrkning af Tempranillo. Denne mineralrige jord giver druerne en unik aromatisk dybde. Klimaet, der er kendetegnet ved varme, tørre somre og kolde vintre, muliggør en langsom og jævn modning af druerne, hvilket garanterer enestående kvalitet. De omhyggeligt plantede vinstokke får omhyggelig pleje, og hver vinstok behandles med respekt for at producere exceptionelle vine.

    Ejer og historie

    I dag drives Vega Sicilia af familien Álvarez, som viderefører arven fra denne legendariske ejendom. Deres engagement i ekspertise afspejles i deres omhyggelige opmærksomhed på alle aspekter af vinfremstilling. Med en fremsynet vision stræber ejerne efter at bevare den unikke karakter af deres vine, samtidig med at de indarbejder bæredygtige metoder. Denne passion er tydelig i hver flaske og et vidnesbyrd om en rig historie og uovertruffen ekspertise.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingsprocessen for Macan 2018 er omhyggelig og blander tradition og innovation. Druerne udvælges omhyggeligt og afstilkes, inden de gæres i rustfri ståltanke. Lagringen finder sted på egetræsfade, hvilket giver vinen en bemærkelsesværdig kompleksitet og struktur. Denne lagringsproces, der varer flere måneder, fremmer integrationen af tanniner og udviklingen af subtile aromaer. Hvert trin er omhyggeligt overvejet for at afsløre det bedste fra dette exceptionelle terroir.

    Vega Sicilia - Espagne

    Opdage Vega Sicilia - Espagne

    Opdage Vega Sicilia - Espagne

    Teamets mening

    En stor, kraftfuld og elegant spansk rødvin med dyb sort frugt, fine tanniner og en lang eftersmag med noter af cedertræ og krydderier.

    Vinprofil

    • kompleks
    • tømmerramme
    • krydret