E. Guigal - Côte Rotie Château dAmpuis 2018

    E. Guigal - Côte Rotie Château dAmpuis 2018

    RhôneCôte-RôtieRød

    Normalpris 1.928,00 kr
    Udsalgspris 1.928,00 kr Normalpris 0,00 kr
    Stykpris 642,66 kr / enhed
    Emballage : 3 x 75CL - Pap

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    DE Domaine E. Guigal, beliggende i hjertet af dalen Rhône, er en søjle i appellationen Côte-RôtieHan er kendt for sin stræben efter ekspertise og skaber vine med stor kompleksitet. Ampuis Slot 2018 legemliggør denne filosofi og blander tradition og innovation. Hver slurk fremkalder regionens unikke terroir, hvor vinstokke trives på stejle skråninger af skifer og granit og nyder godt af et tempereret middelhavsklima.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: En smuk, dyb rubinrød farve.
    Næse: Fortryllende aromaer af sorte frugter, krydderier og blomster.
    Mund: Rig og fløjlsblød, med silkebløde tanniner og en smuk struktur.
    Endelig: Lang og vedvarende, efterlader et delikat præg af krydderier og moden frugt.

    Mad & vin parringer

    Ideel til et lammekølle med krydderurter eller en moden ost.

    Producent

    Producent

    Vinmarkerne på Domaine E. Guigal strækker sig over stejle terrasser, hvor skifer- og granitjorden giver druerne en unik mineralitet. Middelhavsklimaet med sine varme somre og milde vintre fremmer optimal modning af druerne. Vinstokkene, der nogle årtier gamle er, drager fordel af forfædres knowhow, der er gået i arv gennem generationer. Hver parcel dyrkes med omhu og respekterer naturens rytmer for at producere druer af exceptionel kvalitet.

    Ejer og historie

    I dag drives E. Guigal-ejendommen af Marcel og Philippe Guigal, der viderefører deres fars arv. Deres passion for vin og deres dybe forbindelse til terroiren er kernen i deres tilgang. De har med succes udviklet ejendommen, samtidig med at de har bevaret dens kerneværdier. Gennem utrætteligt arbejde og omhyggelig sans for detaljer fortsætter de med at producere vine, der har gjort Côte-Rôtie berømt, og som blander tradition og innovation. Deres engagement i kvalitet og autenticitet afspejles i hver flaske.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstilling på Domaine E. Guigal er en omhyggelig proces, der blander tradition og modernitet. Druerne håndhøstes og sorteres omhyggeligt for at garantere deres kvalitet. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke, hvilket muliggør præcis temperaturkontrol. 2018 Côte Rôtie Château d'Ampuis lagres på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, for at tilføje kompleksitet og dybde til aromaerne. Denne omhu i hvert trin af vinfremstillingsprocessen afslører terroirens fulde rigdom og resulterer i en vin med stor elegance.

    Domaine E. Guigal

    Opdage Domaine E. Guigal

    Opdage Domaine E. Guigal

    Teamets mening

    Denne Côte Rôtie Château d'Ampuis 2018 er en ode til finesse og kraft, en vin der skal nydes med fryd.

    Vinprofil

    • kompleks
    • krydret
    • tømmerramme