89 V
Domaine Georges Vernay - Blonde du Seigneur 2021 - Côte-Rôtie

    Domaine Georges Vernay - Blonde du Seigneur 2021 - Côte-Rôtie

    Rhône • Côte-Rôtie • Rød

    1.730,00 kr
    1.730,00 kr
    576,66 kr / enhed
    Emballage : 3 x 75CL - Pap

    mere end 2 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Rhône
    • Appellation Côte-Rôtie
    • Couleur Rød
    • Alcool 13
    • Millésime 2021
    • Culture Biologisk
    • Cépages 95% Syrah, 5% Viognier

    DE Domaine Georges Vernay, beliggende i hjertet af Rhône-dalener kendt for sine exceptionelle vine. Grundlagt af Georges Vernay, pioner inden for appellationen Côte-RôtieEjendommen kombinerer tradition og innovation. Herrens blondine 2021Denne blanding af Syrah og Viognier afspejler den unikke identitet i dette terroir og producerer strukturerede og aromatiske vine. Fordyb dig i denne ikoniske vingårds verden, hvor hver flaske fortæller en historie.

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Vinous 89/100
    • James Suckling 94/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Denne Côte-Rôtie kan prale af en dyb, næsten fløjlsblød rød farve. I næsen blandes aromaer af moden sort frugt, viol og krydderi harmonisk. I ganen er teksturen silkeblød med elegante tanniner og en dejlig friskhed. Eftersmagen er lang og afslører noter af lakrids og kakao, hvilket lover et fremragende lagringspotentiale.

    Mad & vin parringer

    Denne vin passer perfekt til grillet kød, retter med saucer eller lagrede oste.
    Producent

    Producent

    Vinmarkerne på Domaine Georges Vernay er plantet på stejle skråninger af skifer og granit, hvilket giver naturlig dræning og optimal soleksponering. Dette unikke terroir giver druesorterne mulighed for at trives fuldt ud og producere druer rig på smag og karakter. Middelhavsklimaet med varme, tørre somre fremmer langsom og jævn modning af druerne. Miljøvenlige vindyrkningsmetoder sikrer vinstokkenes sundhed og druernes kvalitet.

    Ejer og historie

    I dag drives ejendommen af Christine Vernay, som har videreført sin fars arbejde og samtidig tilføjet sit eget personlige præg. Med sin passion for vinfremstilling har hun moderniseret visse praksisser, samtidig med at hun respekterer familietraditionerne. Under hendes ledelse har ejendommen fortsat med at udmærke sig ved den exceptionelle kvalitet af sine vine og er blevet et forbillede for ekspertise i regionen. Christine Vernay er også involveret i initiativer, der sigter mod at fremme Côte-Rôtie og øge bevidstheden om vigtigheden af at bevare dette unikke terroir.

    Vinifikation og lagring

    2021 Blonde du Seigneur er fremstillet med omhu og præcision. Efter en manuel høst for at udvælge de fineste klaser, afstilkes druerne og knuses forsigtigt. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke, hvilket giver optimal temperaturkontrol. Vinen lagres derefter på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, for at give kompleksitet og struktur. Denne proces, kombineret med forlænget maceration, muliggør udvinding af druesorternes fulde aromatiske potentiale, samtidig med at terroirets integritet bevares.

    Domaine Georges Vernay

    Opdage Domaine Georges Vernay

    Teamets mening

    En elegant og raffineret 2021 Côte-Rôtie Blonde du Seigneur fra Georges Vernay, hvor Syrah afslører sort frugt, krydderier og et delikat blomsterpræg. En silkeblød og elegant cuvée med stor finesse.

    • Betjeningstemperatur 16–18 °C

    • Højdepunkt 2025 à 2035

    • Potentiel de garde 2021

    Vinprofil

    • Kompleks
    • Krydret
    • Frugtagtig