• Gratis levering 🚚

La Spinetta - Vursu Vigneto Gallina Barbaresco, 2018

ItalieBarbarescoRød

Normalpris 861,00 kr
Udsalgspris 861,00 kr Normalpris
Stykpris 861,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Pap

På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

Ikke på lager

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Barbaresco Vursu Vigneto Gallina 2018 af Spinettaen La Spinetta er et indbegreb af Piemontes elegance. Denne familieejendom, grundlagt i 1970'erne, strækker sig over solbeskinnede, vindblæste bakker. La Spinettas filosofi er baseret på terroir-bevidst vindyrkning, der fremviser indfødte druesorter for at udtrykke indbegrebet af deres ler-kalkstensjord. Vinene afspejler dette land og tilbyder kompleksitet og dybde.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

2018 Vursu Vigneto Gallina har en dyb, næsten rubinrød farve. Duften byder på aromaer af sorte kirsebær, tørrede blomster og søde krydderier. På ganen udfolder en smukt struktureret vin sig med fine tanniner og en forfriskende syre, der giver en bemærkelsesværdig længde. Eftersmagen er vedvarende og efterlader noter af moden frugt og elegante mineralnuancer.

Mad & vin parringer

Denne Barbaresco passer vidunderligt til svamperisotto og en lammekølle.

Producent

Producent

La Spinetta-vingården ligger på solrige skråninger og nyder godt af det tempererede klima, der er typisk for Piemonte-regionen. Jordbunden, der er rig på ler og kalksten, fremmer god dræning og optimal druemodning. De omhyggeligt dyrkede vinstokke er gamle og dybt forankret i et terroir, der giver dem en unik identitet. Mangfoldigheden af mikroklimaer og soleksponering spiller en afgørende rolle i udtrykket af vinens aromaer og smagsoplevelser.

Ejer og historie

La Spinetta-ejendommen drives i øjeblikket af Rivetti-familien, som har givet deres passion for vinfremstilling videre gennem generationer. Deres engagement i ekspertise og bæredygtighed afspejles i deres miljøvenlige praksis og omhyggelige opmærksomhed på alle produktionsfaser. De fortsætter med at innovere, samtidig med at de forbliver tro mod Piemontes vinfremstillingstraditioner, hvilket gør La Spinetta til en nøglespiller i det italienske vinlandskab.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingsprocessen for Vursu Vigneto Gallina udføres med omhyggelig omhu. Druerne håndhøstes og afstilkes omhyggeligt, inden de placeres i kar. Gæringen finder sted ved en kontrolleret temperatur for at bevare aromaerne. Lagring på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, tilføjer vinen kompleksitet og rundhed. Denne traditionelle metode, kombineret med en moderne tilgang, resulterer i en vin, der afspejler både terroiren og vingårdens ekspertise.

La Spinetta - Italie

Opdage La Spinetta - Italie

Opdage La Spinetta - Italie

Teamets mening

En Barbaresco, der imponerer med sin dybde og evne til at udvikle sig i flasken og afsløre uendelige nuancer.

Vinprofil

  • Kompleks
  • Indrammet
  • Frugtagtig