• Gratis levering 🚚

Bruno Giacosa - Barbaresco Rabaja 2017

ItalieBarbarescoRød

Normalpris 1.515,00 kr
Udsalgspris 1.515,00 kr Normalpris
Stykpris 1.515,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Pap

mere end 3 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Barbaresco Rabaja 2017 af Bruno Giacosa Denne vin afspejler essensen af det piemontesiske terroir. rød af sjælden elegance er resultatet af omhyggelig vinfremstilling, der afslører komplekse aromaer og en raffineret struktur. Bruno Giacosa, Som en ikonisk figur inden for italiensk vinfremstilling har han med succes kombineret tradition og modernitet for at producere exceptionelle vine. Denne vin lover en unik sensorisk oplevelse, der er forankret i dens autenticitet.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: Dyb, lysende rubinrød.
Næse: Intense aromaer af sorte kirsebær, violer og søde krydderier.
Mund: Rig og fløjlsblød, med silkebløde tanniner, noter af moden rød frugt og et strejf af aromatiske urter.
Endelig: Lang og vedvarende med en smuk mineralitet.

Mad & vin parringer

Denne vin passer vidunderligt til fyldige retter som osso buco eller svamperisotto.

Producent

Producent

Bruno Giacosas vingård ligger på solrige skråninger og nyder optimal eksponering. Jordbunden, der består af ler og kalksten, giver Nebbioloen en unik mineralitet, der er essentiel for at udtrykke terroiren. Vinstokkene, der er flere årtier gamle, dyrkes med omhu for at garantere enestående kvalitet. Denne vingård er et sandt paradis, hvor natur og menneskelig ekspertise mødes, og producerer druer med stor aromatisk rigdom.

Ejer og historie

Bruno Giacosa, nu afdød, efterlod en uvurderlig arv i vinens verden. Hans datter fortsætter, i samarbejde med et team af passionerede vinproducenter, med at fremme sin fars filosofi og blande tradition og innovation. Vingården forbliver tro mod sine værdier og stræber efter at producere autentiske vine, der afspejler det piemontesiske terroir. Takket være ekspertise, der er gået i arv gennem generationer, lever Giacosas ånd videre og hylder sin grundlægger, samtidig med at den ser fremad.

Vinifikation og lagring

Vinificeringen af Barbaresco Rabaja 2017 følger en traditionel proces, der respekterer hævdvundne metoder. De omhyggeligt udvalgte druer gæres i trætanke, hvilket muliggør en skånsom ekstraktion af tanniner. Lagringen finder sted på egetræsfade, hvor vinen modnes langsomt og udvikler sin kompleksitet og balance. Denne håndværksmæssige tilgang, kombineret med omhyggelig opmærksomhed på detaljer, afslører selve essensen af Nebbiolo, hvilket resulterer i en vin med stor dybde.

Bruno Giacosa - Italie

Opdage Bruno Giacosa - Italie

Opdage Bruno Giacosa - Italie

Teamets mening

Denne Barbaresco Rabaja 2017 er en ode til finesse, der afslører dybden af Nebbiolo med hver slurk.

Vinprofil

  • kompleks
  • tømmerramme
  • mineral