96 WA
Vietti - Barbaresco Masseria 2016
  • Nouveauté
  • 🛵 Dolce Vita

Vietti - Barbaresco Masseria 2016

Italie • Barbaresco • Rød

1.455,00 kr
1.455,00 kr
1.455,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 150CL - Trækasse

På lager - Levering inden for 5 til 7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Barbaresco Masseria 2016 af domænet Vietti Denne vin er en hyldest til det piemontesiske terroir. Vietti, der ligger i Castiglione Falletto, er kendt for sine usædvanligt elegante vine, resultatet af respektfuld vinfremstilling og hævdvunden ekspertise. Denne vin legemliggør Barbarescos sjæl med noter, der lover en uforglemmelig sensorisk oplevelse.
Bedømmelser

Bedømmelser

  • Parker (WA) 96/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: En smuk rubinrød farve, intens og lysende.
Næse: En kompleks buket af sorte kirsebær, violer og søde krydderier.
Mund: Balanceret og struktureret afslører den silkebløde tanniner og en dejlig friskhed med noter af røde frugter og aromatiske urter.
Endelig: Lang og dvælende, med en let saltindhold, der kalder på den næste slurk.

Mad & vin parringer

Denne vin passer vidunderligt til retter med rødt kød, risotto eller lagrede oste.
Producent

Producent

Vietti-vingården ligger på ler- og kalkstensjord, typisk for Barbaresco-regionen. Druerne til denne vin kommer fra MGA "Roncaglie"-vingården, der ligger i Barbaresco kommune, længe anerkendt som en af de mest prestigefyldte i appellationen. Jordbunden, der er rig på kalksten og ler, nyder godt af en sydvestlig beliggenhed i en højde af cirka 280 meter. Vinstokkene, der er dyrket efter Guyot-systemet, er i gennemsnit 34 år gamle og beplantet med en tæthed på cirka 4.600 vinstokke pr. hektar.

Ejer og historie

Krause-familien erhvervede vingården. Endnu engang var det menneskelig intuition, der gjorde forskellen. Kyle Krause besluttede at udvide vingården med prestigefyldte nye vine, både i Barolo- og Barbaresco-appellationerne. Derthona Timorasso-projektet blev føjet til dette takket være erhvervelsen af nye parceller og vinmarker i Colli Tortonesi. Krause-familien er forpligtet til at bevare den identitet og de værdier, der har karakteriseret Vietti-mærket siden dets oprindelse. I dag ejer Vietti nogle af de mest værdsatte og repræsentative vinmarker i Barolo-Barbaresco-regionen. Vietti ser frem mod fremtiden med endnu mere lovende og inspirerende perspektiver.

Vinifikation og lagring

Efter forsigtig presning gærer saften i cirka tre uger i rustfri ståltanke, i kontakt med skindene og med regelmæssige overpumpninger. Denne periode inkluderer præ-gæringsmaceration og kold post-gæringsmaceration, udført ved hjælp af den traditionelle submerged cap-metode. Malolaktisk gæring finder sted i egetræsfade. Vinen lagres derefter i egetræsfade i cirka 30 måneder.

Vietti - Italie

Opdage Vietti - Italie

Teamets mening

Barbaresco Masseria 2016 er en sand ode til terroiren, der afslører al dybden og finessen hos de store vine fra Piemonte.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2023 à 2031

Vinprofil

  • Kompleks
  • Træramme
  • Frugtagtig