Maison Chandon - Spritz - Mendoza

    Maison Chandon - Spritz - Mendoza

    Monde • Mendoza • Hvid

    1.025,00 kr
    1.025,00 kr 0,00 kr
    170,83 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    På lager - Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

    Beskrivelse

    • Pays Argentina
    • Région Monde
    • Appellation Mendoza
    • Couleur Hvid
    • Alcool 11,5
    • Cépages Chardonnay, Pinot Noir et Sémillon

    Chandon-huset, emblem for mousserende vin i Argentina, legemliggør kunsten at lave vin i hjertet af MendozaDenne ejendom, grundlagt i 1959, kombinerer fransk ekspertise med argentinsk terroir og skaber exceptionelle vine. Med druesorter som Chardonnay, Pinot Noir og Sémillon afslører dens vine en perfekt harmoni mellem tradition og innovation. Chandon-huset er kendt for sine elegante bobler, der tilbyder en uforglemmelig sensorisk oplevelse.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: En smuk gylden kjole med glitrende detaljer.
    Næse: En aromatisk buket med noter af frisk frugt, citrus og hvide blomster.
    Mund: Anslaget er livligt, med en delikat brusen, der bringer en fornemmelse af lethed. Smag af pære og æble blandes med en subtil mineralitet.
    Endelig: En frisk og forfriskende finale, der efterlader et behageligt minde.

    Mad & vin parringer

    Ideel som aperitif og passer glimrende til tapas, skaldyr eller sommersalater.
    Producent

    Producent

    Maison Chandon-vingården strækker sig over Mendozas bakker, hvor vinstokkene nyder godt af rigeligt solskin og naturlig kunstvanding fra smeltevand fra Andesbjergene. Jordbunden, der består af grus og ler, fremmer fremragende dræning, hvilket giver rødderne mulighed for at trænge dybt ind og udtrykke terroirens fulde rigdom. Denne kombination af klima og jordbund giver druerne enestående kvalitet, hvilket er afgørende for at fremstille karakterfulde mousserende vine.

    Ejer og historie

    Maison Chandon er en del af Moët Hennessy Louis Vuitton (LVMH)-gruppen, en verdensførende virksomhed inden for vin- og spiritusindustrien. Denne gruppe, der kombinerer tradition og innovation, har givet sin ekspertise videre til Maison Chandon, samtidig med at den respekterer Mendozas lokale identitet. De nuværende ejere fortsætter med at fremme værdierne kvalitet og autenticitet og forpligter sig til bæredygtig og ansvarlig vindyrkning i harmoni med naturen.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstilling hos Maison Chandon er drevet af en konstant stræben efter ekspertise. Efter en omhyggelig håndhøst presses druerne forsigtigt for at udvinde saften. Denne saft gærer i rustfri ståltanke, hvilket bevarer aromaernes friskhed. Den sekundære gæringsproces følger derimod den traditionelle metode, hvilket resulterer i fine og elegante bobler. Lagring på bundfaldet tilføjer yderligere kompleksitet til aromaerne og tilbyder en vin, der er både frisk og struktureret.

    Teamets mening

    En glædelig og tørstslukkende spritz med noter af citrus, lette bobler og en meget forfriskende finish.

    • Betjeningstemperatur 8 °C

    • Højdepunkt 2023 à 2025

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • omkostninger
    • lys