Zuccardi - Finca Canal Valle de Uco 2023

    Zuccardi - Finca Canal Valle de Uco 2023

    Monde • Paraje Altamira • Rød

    Normalpris 785,00 kr
    Udsalgspris 785,00 kr Normalpris
    Stykpris 785,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 75CL - Carton

    På lager -  Livraison Novembre 2026

    Beskrivelse

    • Pays Argentina
    • Région Monde
    • Appellation Paraje Altamira
    • Couleur Rød
    • Alcool 14,5
    • Millésime 2023
    DE Zuccardi - Finaca-kanalen Uco 2023 er en vin rød som legemliggør essensen af Paraje Altamira i ArgentinaDenne vingård, kendt for sin bæredygtige og terroir-venlige tilgang, producerer vine, der afslører miljøets rigdom. Med omhyggelig opmærksomhed på hver eneste detalje lover denne vin en unik sensorisk oplevelse. Kendere vil sætte pris på dens balance og dybde, en afspejling af et exceptionelt terroir.
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Zuccardi - Finaca Canal Uco 2023 har en dyb, næsten strålende rød farve. I næsen afslører den aromaer af frisk rød frugt, ledsaget af blomsternoter og en subtil mineralitet. I ganen er anslaget direkte og tilbyder en smuk balance mellem syre og rundhed, med silkebløde tanniner, der strækker sig til en elegant og vedvarende finish.

    Mad & vin parringer

    Den passer perfekt til grillet kød eller krydrede retter.

    Producent

    Producent

    Dette er den første vingård plantet af Zuccardi-familien i Uco-dalen; det markerer et vigtigt skridt i deres søgen efter at definere terroiret i Paraje Altamira. Dens alluviale jord, der består af grus dækket af kalkstensaflejringer, er blevet vandet i årtier af vandet i Uco-kanalen, den første kanal, der trak vand fra Tunuyán-floden. I dette landskab vokser Malbec-vinstokke langs enorme sten, poppellunde og den majestætiske baggrund af Andesbjergene.

    Ejer og historie

    Familien Zuccardi har stået i spidsen for godset siden starten med en urokkelig passion for vinfremstillingskunsten. Hver generation har tilføjet sit eget personlige præg, samtidig med at de er tro mod familiearven. I dag fortsætter Sebastián Zuccardi, der repræsenterer tredje generation, med at skabe vine, der fortæller historien om deres jord. Hans engagement i bæredygtig og miljøbevidst vindyrkning er centralt for godsets filosofi, som sigter mod at producere autentiske vine af høj kvalitet.

    Vinifikation og lagring

    Zuccardi - Finaca Canal Uco 2023 er fremstillet med omhu. De omhyggeligt udvalgte druer afstilkes og knuses, inden de gæres i rustfri ståltanke for at bevare deres frugtighed. Streng temperaturkontrol muliggør udvinding af aromaer uden at gå på kompromis med friskheden. Lagringsprocessen, selvom den ikke er offentliggjort, er designet til at forfine vinen og give den kompleksitet og struktur, samtidig med at terroirens udtryk respekteres.

    Teamets mening

    Denne vin er en sand ode til naturen, betagende med sin finesse og kompleksitet.

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • Kompleks
    • Mineral