• Gratis levering 🚚

Cheval des Andes - 2019 - Mendoza

MondeMendozaRød

Normalpris 4.906,00 kr TTC
Udsalgspris 4.906,00 kr TTC Normalpris 0,00 kr
Stykpris 1.635,33 kr / unité
Emballage : 3 x 150CL - Trækasse

mere end 4 tilgængelig - Livraison en 2 à 3 jours ouvrés

Millésimes disponibles

Beskrivelse

  • Pays Argentina
  • Région Monde
  • Appellation Mendoza
  • Couleur Rød
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2019
  • Cépages 50% Malbec et  50% Cabernet Sauvignon

Beliggende i hjertet af den prestigefyldte region Mendoza, i Argentina, den Andes hestegård Den er et udtryk for det harmoniske møde mellem Bordeaux-traditionen og Andesbjergenes energi. Som frugten af et visionært partnerskab mellem Château Cheval Blanc og Terrazas de los Andes har denne ejendom produceret vine med stor elegance og bemærkelsesværdig kompleksitet siden 1999. Parcellerne, der ligger i over 1000 meters højde, drager fordel af et exceptionelt klima, der fremmer en langsom og fuldstændig modning af druerne. Andes hest 2019 vidner om denne unikke alliance og tilbyder en kraftig, slank rødvin med bemærkelsesværdig balance.

Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

2019 Cheval des Andes kan prale af en dyb rubinrød farve med violette træk. Den meget udtryksfulde næse afslører aromaer af moden sort frugt, søde krydderier, grafit og delikate blomsternoter. På ganen forfører vinen med sin silkeagtige struktur, kontrollerede friskhed og rige, velintegrerede tanniner. Den vedvarende og raffinerede finish forlænger vinens elegance med et indtryk af ædel mineralitet.

Accords mets & vin

Perfekt til en stegt lammekølle, grillet oksefilet eller retter med svampe.

Producteur

Producteur

Cheval des Andes-vinmarkerne trives i Luján de Cuyo og Las Compuertas på alluvial og grusagtig jord i en højde af over 1.000 meter. Dette unikke terroir, påvirket af Andesbjergene, giver mulighed for fremragende temperaturvariationer mellem dag og nat, hvilket garanterer koncentration og friskhed. Vinstokkene, der dyrkes ved hjælp af bæredygtige landbrugsmetoder, får omhyggelig pleje, hvilket sikrer druer af exceptionel kvalitet til denne eliteårgang.

Propriétaire et histoire

Cheval des Andes blev født ud af foreningen af Château Cheval Blanc, en Premier Grand Cru Classé A fra Saint-Émilion, og Terrazas de los Andes, det argentinske flagskib i LVMH-gruppen. Dette unikke samarbejde har skabt en karakteristisk vingård, hvor Bordeaux-strenghed møder energi fra den nye verden. Under den nuværende ledelse af Gérald Gabillet er visionen stadig klar: at udtrykke det andinske terroirs unikke karakter gennem dybe, elegante og tidløse vine.

Vinification et élevage

Cheval des Andes-ejendommen prioriterer præcis vinfremstilling på parcel for parcel med respekt for hver druesort. Gæringen finder sted i tanke af rustfrit stål og beton med blide pumpninger for at udvinde farve og tanniner.
Årgang 2019 lagres derefter i 14 til 16 måneder på franske egetræsfade, hvoraf omkring en tredjedel er nye, hvilket bringer kompleksitet, dybde og elegance, samtidig med at frugtens identitet bevares.

Cheval des Andes - Argentine

Découvrir Cheval des Andes - Argentine

Découvrir Cheval des Andes - Argentine

L'avis de l'équipe

En intens og raffineret vin, der på glimrende vis legemliggør mødet mellem det argentinske terroir og Bordeaux-knowhow: en exceptionel smagsoplevelse.

Profil du vin

  • kompleks
  • frugtagtig
  • krydret
  • tømmerramme