91 WS
Oremus (Vega Sicilia) - Aszu 3 puttonyos 2017 - Tokaji

    Oremus (Vega Sicilia) - Aszu 3 puttonyos 2017 - Tokaji

    MondeTokajiHvid

    Normalpris 1.240,00 kr
    Udsalgspris 1.240,00 kr Normalpris 0,00 kr
    Stykpris 413,33 kr / enhed
    Emballage : 3 x 50CL - Pap

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Beskrivelse

    Oremus fortjener sit fremragende ry blandt Tokaj-vine: en delikatesse fuld af finesse.

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Wine Spectator 91/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Vi nyder denne årgang ved omkring 8-10°C til fisk i sauce, fjerkræ i flødesauce eller oste. Det er en festlig vin!

    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    Vinmarken ligger i det nordøstlige Ungarn, i et kontinentalt klima, der er ideelt for udvikling af ædelråd. Botrytis optræder kun i de bedste årgange, og bærrene udvælges derefter én efter én i hånden.

    Vinifikation og lagring

    Tokaji produceres ved hjælp af en unik proces. Høsten finder sted i flere omgange i løbet af oktober, afhængigt af udviklingen af botrytis. De botrytiserede druer danner en pasta kaldet Aszú, som derefter blandes med en tønde tør hvidvin. "3 puttonyos" refererer til antallet af kurve med botrytiserede druer, der tilsættes vinen, i dette tilfælde tre. Vinen lagres i to eller tre år før aftapning.

    Oremus - Hongrie

    Opdage Oremus - Hongrie

    Opdage Oremus - Hongrie

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • blomster
    • sukker