Château La Clotte 2022
  • Gratis levering 🚚

Château La Clotte 2022

BordeauxSaint-Emilion • Grand Cru Classé • Rød

Normalpris 4.992,00 kr
Udsalgspris 4.992,00 kr Normalpris 0,00 kr
Stykpris 832,00 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

mere end 3 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Château La Clotte, beliggende i hjertet af appellationen Saint-Émilioner en Grand Cru Classé som legemliggør ægtheden og rigdommen i Bordeaux-terroiren. Med omhyggeligt udvalgte druesorter adskiller denne ejendom sig med sine elegante og komplekse vine. 2022 årgang lover en uforglemmelig sensorisk oplevelse, der kombinerer tradition og modernitet i hver flaske.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: En smuk rubinrød farve med lilla detaljer.
Næse: En rig aromatisk bouquet med noter af modne røde frugter, søde krydderier og blomster.
Mund: Fløjlsblød og kompleks afslører den aromaer af kirsebær, blomme og et strejf af mørk chokolade, understøttet af velintegrerede tanniner.
Endelig: Lang og elegant, med en dejlig friskhed og krydrede noter.

Mad & vin parringer

Denne vin passer perfekt til andebryst med kirsebær eller et udvalg af modne oste.

Producent

Producent

Château La Clotte-vingården strækker sig over ler-kalkstensjord, typisk for Saint-Émilion-regionen. Disse mineralrige jorde fremmer fremragende dræning og optimal modning af druerne. Det tempererede oceaniske klima med maritime påvirkninger giver mulighed for en lang modningsperiode, hvilket er afgørende for at udvikle druesorternes aromatiske rigdom. Vinstokkene, der dyrkes med omhu, får omhyggelig opmærksomhed gennem hele deres vækstcyklus, hvilket garanterer sunde druer af høj kvalitet.

Ejer og historie

I dag drives Château La Clotte af et passioneret team, der viderefører familiens arv. De nuværende ejere, der er engagerede i miljøbevarelse og kvaliteten af deres vine, sætter en ære i at respektere traditioner, samtidig med at de integrerer moderne praksisser. Deres vision er at producere vine, der fortæller historien om deres terroir, samtidig med at de tilbyder en unik og mindeværdig smagsoplevelse for vinelskere.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingen på Château La Clotte er kendetegnet ved omhyggelig sans for detaljer og en stræben efter ekspertise. De håndplukkede druer sorteres omhyggeligt, inden de afstilkes og knuses. Alkoholgæringen finder sted i temperaturkontrollerede beholdere, hvilket bevarer friskhed og aromaer. Vinen lagres derefter på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, i 12 til 18 måneder. Denne lagringsmetode giver vinen kompleksitet og dybde, samtidig med at den respekterer terroirens karakter.

Château La Clotte

Opdage Château La Clotte

Opdage Château La Clotte

Teamets mening

En strålende og dybt elegant 2022, karakteriseret ved en fløjlsblød tekstur og usædvanlig ren frugt. La Clotte har skabt en moderne og fuldstændig betagende Saint-Émilion.

Vinprofil

  • Kompleks
  • Frugtagtig
  • Krydret