90 V
Domaine des Roches Neuves - La Marginale 2021 - Saumur Champigny

    Domaine des Roches Neuves - La Marginale 2021 - Saumur Champigny

    Loire • Saumur-Champigny • Rød

    629,00 kr
    629,00 kr 904,00 kr
    209,66 kr / enhed
    Emballage : 3 x 75CL - Pap

    mere end 3 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    Fløjlsblød og kompleks, La Marginale vil glæde alle Loire-vinelskere. En rødvin, du absolut skal prøve!

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Vinous 90/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Vi anbefaler at åbne flasken godt inden smagning. Server denne vin til fint rødt kød, såsom andebryst eller hanger steak.
    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    La Marginale er lavet af et udvalg af gamle Cabernet Franc-vinstokke dyrket på ler-kalkstensjord. Vinmarken dyrkes økologisk og biodynamisk, hvilket gør det muligt at udtrykke denne exceptionelle parcels karakteristika til perfektion.

    Vinifikation og lagring

    Druerne høstes i hånden. Alkoholgæringen finder sted i træfade med blid pumpning. Malolaktisk gæring forekommer også i træfade. Vinen lagres på nye egetræsfade i 18 til 24 måneder.

    Domaine des Roches Neuves

    Opdage Domaine des Roches Neuves

    • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

    • Højdepunkt 2023 à 2033

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • krydret
    • blomster
    • kompleks