Millésimes disponibles
Beskrivelse
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
Denne 2018 Chablis 1er Cru Vaillons kan prale af en strålende gylden nuance. I næsen udstråler den aromaer af hvide blomster og moden frugt, blandet med en subtil mineralitet. På ganen er anslaget livligt med noter af citron og flint, med en smuk længde og en salt afslutning, der minder om dens terroir. En vin med stor elegance.
Producent
Producent
Chablis Premier Cru Vaillons-vingården strækker sig over solrige skråninger og nyder godt af fremragende dræning takket være dens ler-kalkstensjord. Disse geologiske karakteristika favoriserer Chardonnay-vinstokkenes trivsel, der henter deres styrke og kompleksitet fra dette unikke terroir. Det kontinentale klima med sine barske vintre og varme somre bidrager til druernes optimale modning, hvilket resulterer i vine, der er både friske og rige på smag.
Teamets mening
Denne 2018 Chablis 1er Cru Vaillons er en ode til friskhed og mineralitet, en sand invitation til fordybelse.
-
Betjeningstemperatur 10–12 °C
-
Højdepunkt 2022 à 2028