Beskrivelse
- Pays Frankrig
- Région Loire
- Appellation Montlouis
- Couleur Hvid
- Alcool 13,5
- Millésime 2022
- Cépages Chenin Blanc
DE Domaine François Chidaine, beliggende i Montlouis-sur-Loire, er en essentiel reference Fantastiske hvidvine fra Loire-dalen. En pioner inden for biodynamisk vindyrkning i regionen, François Chidaine Den udtrykker med stringens og følsomhed den fulde mangfoldighed af Loire-dalens terroirer. Dens Clos du Breuil 2022 legemliggør denne filosofi om ekspertise: en præcis og levende vin fra stedet, der henter sin identitet fra de ler-kalkstensjorde, der er typiske for Montlouis-plateauet. I flere årtier er ejendommen blevet rost for sin evne til at producere Chenin Blancs af stor renhed, med bemærkelsesværdigt lagringspotentiale og konsekvent perfekt spænding.
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
Denne Montlouis Clos du Breuil fra 2022 fremviser en strålende, gylden nuance. Næsen åbner med delikate aromaer af hvide blomster, frisk citrus og flint. I ganen understøtter saltholdig spænding en mejslet tekstur med en smuk mineralsk vedholdenhed og en krystallinsk længde. Denne vin tilbyder en lige, ren og elegant struktur med en lang eftersmag præget af livlig friskhed.
Producent
Producent
Teamets mening
En stor hvid Loire med krystallinsk spænding, hvor chenins mineralitet og renhed sprudler med ynde og præcision.
-
Betjeningstemperatur 9-12°C
-
Højdepunkt 2023 à 2032
Vinprofil