91 V
  • Gratis levering 🚚

Domaine François Chidaine - Les Tuffeaux 2019 - Montlouis

Loire • Montlouis • Hvid

594,00 kr
594,00 kr
198,00 kr / enhed
Emballage : 3 x 75CL - Pap

På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

Ikke på lager

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

  • Pays Frankrig
  • Région Loire
  • Appellation Montlouis
  • Couleur Hvid
  • Alcool 13,5
  • Millésime 2019

Tuffeaux-familien Den kommer fra en Chenin Blanc-drue dyrket i et legendarisk terroir. Den afslører stor generøsitet og tæthed, og afsluttes med en strålende eftersmag!

Bedømmelser

Bedømmelser

  • Vinous 91/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Tuffeaux-vin er ideel som aperitif, med pighvar i en hvid smørsauce eller endda en kalvekotelet. Serveres ved omkring 11-12°C.
Producent

Producent

Ejer og historie

Hele vinmarken drives biodynamisk. Jordbunden består af flintrig ler med en underjord af Tuffeau, hvorfra navnet på denne vin stammer.

Vinifikation og lagring

- Håndplukkede druer
- Presning i en pneumatisk presse
- Alkoholgæring med lokale gærtyper i demi-muids i op til 6 måneder
- Lagret i 11 måneder på fine bundfald i demi-muids (600-liters fade).

Opdage Domaine François Chidaine

  • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

  • Højdepunkt 2023 à 2034

Vinprofil

  • blomster
  • sukker
  • omkostninger
  • lys