90 JS
Domaine Le Clos du Serres - Les Maros 2021 - Terrasses du Larzac

    Domaine Le Clos du Serres - Les Maros 2021 - Terrasses du Larzac

    Languedoc Roussillon • Terrasses du Larzac • Rød

    956,00 kr
    956,00 kr 0,00 kr
    159,33 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    Dyb, fyldig og frugtig forfører Les Maros-årgangen os med hver smagning!

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • James Suckling 90/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Vi nyder denne årgang med stegt lammekølle, confiteret andekød eller honningglaserede svinekødsribben. Serveres bedst ved omkring 16°C efter dekantering i mindst en time!
    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    Denne cuvée kommer fra en vinmark, der historisk set er beplantet med Grenache, på skiferjord. Vinmarken dyrkes økologisk. Dens eksponering for den opgående sol resulterer i en utrolig friskhed!

    Vinifikation og lagring

    - Druerne høstes i hånden med sortering i vinmarken. En anden sortering finder sted i vineriet med afstilkning.
    - Vinificering pr. parcel.
    - Lagret i betontanke for at bevare frugtens friskhed (konisk form)
    - Minimal indgriben i kælderen, blide ekstraktioner, så terroiren udtrykker sig på den fineste måde.

    Domaine Le Clos du Serres

    Opdage Domaine Le Clos du Serres

    • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

    • Højdepunkt 2023 à 2030

    • Potentiel de garde 2021

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • krydret
    • kompleks