Jean-Michel Gerin - 2021 - Saint-Joseph

    Jean-Michel Gerin - 2021 - Saint-Joseph

    Rhône • Saint-Joseph • Rød

    1.395,00 kr
    1.395,00 kr 0,00 kr
    232,50 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    DE Jean-Michel Gerin-ejendommen, beliggende i hjertet af Rhône-dalen, legemliggør autenticitet og vinfremstillingskvalitet. Med vinstokke forankret i exceptionelle terroirer, især i Sankt Josef, Vinene fra denne ejendom afslører et rent udtryk for Syrah-druen. Hver årgang afspejler en filosofi om respekt for naturen og omhyggelig vinfremstilling, hvilket resulterer i fyldige og komplekse vine, der fascinerer vinelskere.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Denne Saint-Joseph fra 2021 fremviser en strålende rubinrød farve. I næsen flettes aromaer af moden rød frugt, viol og krydderi elegant sammen. I ganen afslører Syrah en harmonisk struktur med silkebløde tanniner og dejlig friskhed. Eftersmagen er vedvarende og efterlader et delikat præg af kirsebær og peber, der tilbyder en smuk længde.

    Mad & vin parringer

    Denne vin passer perfekt til andebryst med røde bær eller et udvalg af modne oste.
    Producent

    Producent

    Jean-Michel Gerin-vingården dyrkes på granitjord, typisk for Saint-Joseph-appellationen. Disse jorde, der er næringsfattige, men rige på mineraler, giver Syrah-druerne mulighed for at udvikle sig fuldt ud og producere druer med koncentrerede aromaer. Regionens klima med varme somre og kølige vintre fremmer optimal modning af druerne og garanterer dermed en exceptionel kvalitet i vinene. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, plejes omhyggeligt, hvilket bidrager til den unikke karakter af hver årgang.

    Ejer og historie

    Jean-Michel Gerin, den nuværende ejer af godset, er en passioneret vinmager, hvis engagement i ekspertise afspejles i hver flaske. Med en solid baggrund og erfaring opnået på prestigefyldte godser har han udviklet en unik identitet for sin vingård. Hans søn, der også er involveret i driften af godset, viderefører denne familietradition og inkorporerer innovative metoder, samtidig med at de respekterer hævdvunden ekspertise. Sammen stræber de efter at producere vine, der fortæller historien om deres terroir.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingen på Domaine Jean-Michel Gerin udføres med stor respekt for traditionen. Syrah-druerne høstes i hånden og sorteres omhyggeligt. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke, hvilket bevarer druesortens friskhed og frugtagtige udtryk. Lagringen, der varer flere måneder, foregår på egetræsfade, hvilket tilføjer kompleksitet og finesse til vinens aromaer. Processen overvåges omhyggeligt for at opnå en perfekt balance mellem kraft og elegance.

    Jean-Michel Gerin

    Opdage Jean-Michel Gerin

    Teamets mening

    En frisk og præcis Syrah med viol, peber og en lang, stram og mineralsk eftersmag.

    • Betjeningstemperatur 16–18 °C

    • Højdepunkt 2025 à 2031

    • Potentiel de garde 2021

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • krydret
    • kompleks