Klein Constantia - Vin de Constance 2022 - Constantia

    Klein Constantia - Vin de Constance 2022 - Constantia

    Monde • Constantia • Hvid

    Normalpris 1.767,00 kr
    Udsalgspris 1.767,00 kr Normalpris
    Stykpris 589,00 kr / enhed
    Emballage : 3 x 50CL - Pap

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    • Pays Sydafrika
    • Région Monde
    • Appellation Constantia
    • Couleur Hvid
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2022
    • Cépages Muscat de Frontignan

    DE Vin de Constance 2022, produceret af Klein-ejendommen Constantia i Sydafrika, legemliggør regionens sjæl Constantia. Denne vin hvid lavet af druesorten Muscat de Frontignan Det tilbyder en uforglemmelig smagsoplevelse. Vingårdens filosofi er baseret på en dyb respekt for terroir og vinfremstillingstraditioner, hvilket resulterer i vine med stor finesse og sjælden elegance. Denne vin, en sand afspejling af dens terroir, fortjener en æresplads på dit bord.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    2022 Vin de Constance kan prale af en smuk, glitrende gylden nuance. I næsen åbner den med fængslende aromaer af hvide blomster, kandiserede frugter og citrus, der fremkalder naturens blide skønhed. I ganen tilbyder den en fløjlsblød tekstur, afbalanceret af en forfriskende syre, der forlænger smagsoplevelsen. Eftersmagen er vedvarende og efterlader en delikat fornemmelse af honning og krydderi, der lover et øjeblik med ren nydelse.

    Mad & vin parringer

    Denne vin passer vidunderligt til frugtagtige desserter, blåskimmeloste eller endda foie gras.

    Producent

    Producent

    Klein Constantia-vingården strækker sig over solrige skråninger og nyder godt af et tempereret maritimt klima. Jordbunden, der primært består af ler og sand, tilbyder fremragende dræning, hvilket giver vinrødderne mulighed for at trække de nødvendige næringsstoffer til sig. Dette samspil mellem terroir og klima giver druerne en exceptionel kvalitet. Hver høst udvælges omhyggeligt for at garantere de producerede vines kvalitet, en afspejling af dette rige og frodige land.

    Ejer og historie

    I dag drives Klein Constantia af familien tilhørende den sydafrikanske iværksætter Zander de Villiers, som har restaureret denne ikoniske ejendom til sin tidligere pragt. Med en vision fokuseret på bæredygtighed og kvalitet fortsætter de med at innovere, samtidig med at de respekterer traditionen. Deres engagement i ekspertise afspejles i hver flaske, hvilket gør Klein Constantia til en søjle inden for sydafrikansk vin og en ambassadør for regionens vinkultur.

    Vinifikation og lagring

    2022 Vin de Constance er fremstillet ved hjælp af traditionelle metoder, der kombinerer innovation med respekt for hævdvundne metoder. De omhyggeligt udvalgte druer presses skånsomt for at bevare deres aromaer. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke for at bevare frugtens friskhed. Lagring på egetræsfade tilføjer derefter kompleksitet og struktur til vinen. Denne omhyggelige proces opnår en perfekt balance mellem sødme og livlighed, hvilket resulterer i en vin med stor elegance.

    Klein Constantia - Afrique du Sud

    Opdage Klein Constantia - Afrique du Sud

    Opdage Klein Constantia - Afrique du Sud

    Teamets mening

    Denne Vin de Constance 2022 er en sand ode til Muscats aromatiske rigdom, der skal nydes uden forbehold.

    Vinprofil

    • sukker
    • kompleks
    • blomster