• Gratis levering 🚚

Le Marquis de Calon-Ségur 2017

Bordeaux • Saint-Estèphe • 2nd Vin du Château Calon-Ségur • Rød

827,00 kr
827,00 kr 0,00 kr
275,66 kr / enhed
Emballage : 3 x 75CL - Pap

På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

Ikke på lager

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

  • Pays Frankrig
  • Région Bordeaux
  • Appellation Saint-Estèphe
  • Couleur Rød
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2017
  • Cépages 50% Merlot, 49% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Verdot

Markisen af Calon-Ségur 2017 er en anden vin fra den prestigefyldte Slottet Calon-Ségur, beliggende i appellationen Saint-Estèphe har BordeauxDenne vin kombinerer kraften fra Merlot- og Cabernet Sauvignon-druer og tilbyder en rig og kompleks smagsoplevelse. Med sine fængslende aromaer og elegante struktur afspejler den perfekt vingårdens identitet og filosofi, som er dedikeret til at producere vine af høj kvalitet med respekt for terroir.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

2017 Marquis de Calon-Ségur er dybrød med lilla nuancer. I næsen blandes aromaer af moden sort frugt, solbær og kirsebær med krydrede og let egetræsagtige noter. I ganen udtrykker denne vin sig med bredde og elegance, med silkebløde tanniner og en dejlig friskhed. Eftersmagen er lang og harmonisk og efterlader et mindeværdigt indtryk af krydderi og frugt.

Mad & vin parringer

Denne vin passer perfekt til andebryst med kirsebær eller en moden ost.
Producent

Producent

Château Calon-Ségur vinmark strækker sig over ler-kalkstensjord, typisk for Saint-Estèphe-appellationen. Badet i sollys og påvirket af det oceaniske klima, tilbyder disse terroirer ideelle betingelser for druemodning. Vinstokkene, primært beplantet med Merlot og Cabernet Sauvignon, modtager omhyggelig pleje under dyrkningen, hvilket giver dem mulighed for fuldt ud at udtrykke terroirens rigdom og kompleksitet. Den omgivende biodiversitet bevares også, hvilket bidrager til vinstokkenes sundhed og druernes kvalitet.

Ejer og historie

Château Calon-Ségur drives i øjeblikket af familien Capbern, som har bevaret godsets kulturarv og samtidig bidraget med en moderne vision. Deres filosofi er baseret på en dyb respekt for terroir og en urokkelig stræben efter ekspertise. Gennem deres engagement i bæredygtig og ansvarlig vindyrkning stræber de efter at producere vine, der trofast afspejler Saint-Estèphes unikke karakter. Deres indsats resulterer i vine af høj kvalitet, der glæder både entusiaster og kendere.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingsprocessen for 2017 Marquis de Calon-Ségur udføres med omhyggelig omhu. Druerne høstes i hånden, hvilket sikrer en grundig udvælgelse. Efter en skånsom afstilkning placeres bærrene i kar for kontrolleret gæring, hvilket muliggør optimal ekstraktion af aromaer og tanniner. Vinen lagres derefter i 12 måneder på egetræsfade, hvoraf nogle er nye. Denne proces tilføjer kompleksitet og struktur til vinen, samtidig med at den bevarer terroirens udtryk. Hvert trin er omhyggeligt overvejet for at afsløre det allerbedste fra denne årgang.

Château Calon-Ségur

Opdage Château Calon-Ségur

Teamets mening

En charmerende og præcis Saint-Estèphe, der blander friske sorte frugter, diskrete blomster og elegant smeltede tanniner.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2023 à 2037

Vinprofil

  • Kompleks
  • Træramme
  • Frugtagtig