94 WA
La Spinetta - Barbaresco Vursu Vigneto Starderi 2020
  • Gratis levering 🚚
  • Nouveauté

La Spinetta - Barbaresco Vursu Vigneto Starderi 2020

Italie • Barbaresco • Rød

5.991,00 kr
5.991,00 kr
998,50 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

På lager - Levering inden for 5-7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Beskrivelse

DE Barbaresco Vursu Vigneto Starderi 2020 af Spinettaen er en prestigefyldt italiensk rødvin, født i Piemonte. Denne Barbaresco, Denne vin, der stammer fra en enkelt vingård, afslører Nebbiolos indbegreb. En fyldig og struktureret rødvin, omhyggeligt sammensat for at udtrykke dens rigdom i terroiren. En flaske, der legemliggør italiensk ekspertise.

Bedømmelser

Bedømmelser

  • Parker (WA) 94/100
  • Vinous 96/100
  • James Suckling 95/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne Barbaresco har en dyb rubinrød farve. I næsen afslører den komplekse aromaer af sorte kirsebær, blomme, viol og søde krydderier. I ganen er anslaget fyldigt og silkeagtigt, med fine tanniner og dejlig syre. Eftersmagen er lang og vedvarende, med noter af mørk frugt og lakrids. En vin med stor elegance.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere grillet rødt kød, fjerkræ eller modne oste.
Producent

Producent

Starderi-vingården, hvorfra denne Barbaresco stammer, nyder godt af ideel soleksponering og et mikroklima, der er befordrende for optimal modning af Nebbiolo-druerne. Terroiret, som ikke er offentliggjort, spiller en afgørende rolle i vinens karakteristiske karakter. Jordbunden, som heller ikke er offentliggjort, giver vinen struktur og aromatisk kompleksitet. Højden og det rigelige solskin bidrager til denne Barbaresco's friskhed og elegance.

Ejer og historie

Rivetti-familien, ejerne af La Spinetta-ejendommen, legemliggør den passion og ekspertise, der er gået i arv gennem generationer. Deres engagement i kvalitet og respekt for terroir er hjørnestenene i ejendommens filosofi. Bruno Rivetti, en symbolsk figur, fortsætter med at videreføre familiens arv med en innovativ vision og en dyb kærlighed til Piemonte.

Vinifikation og lagring

Vinificeringen af denne Barbaresco udføres med den største omhu og respekt for traditionen. Gæringen, hvis detaljer ikke afsløres, finder sted i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke. Lagringsprocessen, også ukendt, i egetræsfade giver vinen subtile noter og en silkeagtig tekstur. Der lægges særlig vægt på hvert trin i processen for at bevare frugtens integritet og terroirens udtryk.

Teamets mening

En Barbaresco med sjælden dybde og elegance, en sand ode til Nebbiolo og det piemontesiske terroir.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2025 à 2040

Vinprofil

  • Kompleks
  • Træramme
  • Frugtagtig