92 WA
Domaine des Roches Neuves - Franc de Pied 2021 - Saumur Champigny

    Domaine des Roches Neuves - Franc de Pied 2021 - Saumur Champigny

    Loire • Saumur-Champigny • Rød

    930,00 kr
    930,00 kr 0,00 kr
    310,00 kr / enhed
    Emballage : 3 x 75CL - Pap

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    Cabernet Francs fulde fylde kommer smukt til udtryk i Franc de Pied. Denne cuvée lover et fremragende lagringspotentiale!

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Parker (WA) 92/100
    • Vinous 93/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Svinemørbrad med kastanjer, kalkun med morkler eller oksetartar vil perfekt supplere denne dejlige årgang. Serveres ved omkring 16°C efter mindst en times dekantering!
    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    Franc de Pied kommer fra en sandet jord, der giver Cabernet Franc dens karakteristiske karakter. Vinstokkene dyrkes biodynamisk og med heste. Vinstokkene er ikke blevet podet og er derfor "upodede".

    Vinifikation og lagring

    Druerne høstes i hånden og placeres i kasser for at bevare hele frugten. Derefter sorteres og gæres de som hele klaser i et ovalt kar.

    Domaine des Roches Neuves

    Opdage Domaine des Roches Neuves

    • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

    • Højdepunkt 2025 à 2031

    • Potentiel de garde 2021

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • omkostninger
    • lys