94 WA
Domaine des Roches Neuves - Franc de Pied 2022 - Saumur Champigny

    Domaine des Roches Neuves - Franc de Pied 2022 - Saumur Champigny

    Loire • Saumur-Champigny • Rød

    930,00 kr
    930,00 kr
    310,00 kr / enhed
    Emballage : 3 x 75CL - Pap

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    Franc de Pied Den afslører guddommeligt al den fyldige Cabernet Franc. Lad den stå i kælderen i et par år, så årgangen kan udtrykke sin fulde kompleksitet!

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Parker (WA) 94/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Franc de pied er ideel til oksetartar, kalkun med morkler eller vildt. Server den ved omkring 16°C efter åbning i mindst en time.
    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    Franc de Pied kommer fra et sandet terroir, der giver Cabernet Franc sin karakteristiske karakter. Vinmarken dyrkes udelukkende biodynamisk. Cuvéens navn refererer til vinstokkene, som ikke er blevet podet og derfor er "upodede".

    Vinifikation og lagring

    - Manuel høst og sortering
    - Fermentering i ovale kar og maceration i 8 til 10 dage

    Domaine des Roches Neuves

    Opdage Domaine des Roches Neuves

    • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

    • Højdepunkt 2026 à 2032

    • Potentiel de garde 2022

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • omkostninger
    • lys