Domaine La Grange Tiphaine - Clef de Sol 2020 - Touraine

    Domaine La Grange Tiphaine - Clef de Sol 2020 - Touraine

    Loire • Touraine • Rød

    Normalpris 1.131,00 kr
    Udsalgspris 1.131,00 kr Normalpris
    Stykpris 188,50 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    Kun 1 tilbage -  Levering inden for 5-7 hverdage

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Loire
    • Appellation Touraine
    • Couleur Rød
    • Alcool 14
    • Millésime 2020
    • Cépages CôtCabernet Franc

    Udover sit fremragende lagringspotentiale udtrykker denne vin sig med delikate frugt- og kryddernoter. Du vil blive betaget af denne årgang fra den allerførste slurk!

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Server denne fine årgang med hvidt kød, fisk eller skaldyr. Denne vin kan nydes som forret, aperitif eller endda som hovedret.

    Producent

    Producent

    Clef de Sol est issue d'un terroir d'argiles rouges à silex. Les vignes sont âgées de 60 ans en moyenne et sont cultivées en biodynamie.

    Ejer og historie

    Clef de Sol kommer fra et terroir af rød ler med flint. Vinstokkene er i gennemsnit 60 år gamle og dyrkes biodynamisk.

    Vinifikation og lagring

    - Håndhøstede druer med sortering
    - Maceration og fermentering med lokale gærtyper i betontanke
    - Lagret i 225L og 400L fade uden omrøring.

    Domaine La Grange Tiphaine

    Opdage Domaine La Grange Tiphaine

    Opdage Domaine La Grange Tiphaine

    Teamets mening

    Clef de Sol Rouge 2020 est un modèle d'équilibre ligérien. Damien et Coralie Delecheneau signent un vin rouge digeste, velouté et épicé, prouvant que le mariage Côt-Cabernet Franc sur argiles à silex peut rivaliser de finesse avec les plus belles cuvées de la région.

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • krydret
    • omkostninger