Mas d'Alezon - Montfalette 2021 - Faugères

    Mas d'Alezon - Montfalette 2021 - Faugères

    Languedoc Roussillon • Faugères • Rød

    930,00 kr
    930,00 kr 0,00 kr
    155,00 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    DE Mas d'Alezon, beliggende i den storslåede region af Languedoc-Roussillon, er en ejendom, der brænder for kvalitetsvinavl. Dens vine, især Montfalette 2021De er kendetegnet ved deres autentiske karakter og respekt for terroiren. Ved at kombinere tradition og modernitet tilbyder ejendommen vine, der afspejler appellationens unikke identitet. FaugèresDe omhyggeligt udvalgte druesorter Mourvèdre, Syrah og Grenache Noir blandes sammen for at tilbyde uforglemmelige smagsoplevelser.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: En smuk, intens rubinrød kjole.
    Næse: En rig aromatisk bouquet med en blanding af sorte frugter, krydderier og blomsternoter.
    Mund: På ganen er denne vin fyldig og fløjlsblød, med silkebløde tanniner og dejlig friskhed. Eftersmagen er lang og efterlader et krydret og frugtigt indtryk.

    Mad & vin parringer

    Denne vin passer perfekt til andebryst med røde bær eller et udvalg af modne oste.
    Producent

    Producent

    Mas d'Alezon-vingården strækker sig over skiferjord, typisk for Faugères-appellationen. Disse mineralrige jorde giver vinene stor kompleksitet. Regionens middelhavsklima med varme, tørre somre og milde vintre fremmer optimal druemodning. Vinstokkene dyrkes med omhu, hvilket giver druesorterne mulighed for fuldt ud at udtrykke sig og formidle terroirens unikke karakter i hver flaske.

    Ejer og historie

    Mas d'Alezon, der i øjeblikket drives af en familie med passion for vinfremstilling, er frugten af et dybt engagement i kvalitet og respekt for terroir. Ejerne, overbeviste om vigtigheden af vinfremstillingstraditioner, arbejder dagligt for at bevare deres vingårds arv, samtidig med at de integrerer bæredygtige metoder. Deres kærlighed til vin og jorden er tydelig i hver årgang og afspejler en konstant søgen efter ekspertise og autenticitet.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingen på Mas d'Alezon prioriterer traditionelle metoder og kombinerer hævdvunden ekspertise med moderne innovationer. Druerne, der er omhyggeligt håndhøstet, afstilkes, inden de gæres i rustfri ståltanke for at bevare aromaernes friskhed og renhed. Lagringen finder sted på egetræsfade, hvilket tilføjer et subtilt strejf af egetræ, samtidig med at vinens balance respekteres. Hvert trin udføres med omhyggelig omhu for at afsløre det bedste fra hver druesort og skabe en rig og harmonisk vin.

    Mas d'Alezon

    Opdage Mas d'Alezon

    Teamets mening

    En rødvin med karakter, en blanding af garrigue, sorte frugter og en frisk krydret afslutning.

    • Betjeningstemperatur 16–18 °C

    • Højdepunkt 2025 à 2030

    Vinprofil

    • Kompleks
    • Frugtagtig
    • Krydret