88 V
Michel Redde et fils - La Moynerie 2019 - Pouilly Fumé

    Michel Redde et fils - La Moynerie 2019 - Pouilly Fumé

    Loire • Pouilly-Fumé • Hvid

    1.214,00 kr
    1.214,00 kr
    202,33 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    Sauvignon Blanc udtrykker al sin skønhed i denne fine årgang fra Michel Redde: renhed, kompleksitet og stor finesse!

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Vinous 88/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Nydes bedst ved en temperatur på omkring 10°C til skaldyr eller fisk. Hummer i smørsauce, kammuslinger og safranrisotto, for eksempel.
    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    La Moynerie er et udvalg af 20-25 år gamle Sauvignon Blanc-vinstokke fra specifikke parceller. Jordbunden består af kimmeridgian-mergel, typisk for regionen, flint og kalksten. Vinmarken er under økologisk omlægning.

    Vinifikation og lagring

    - Håndplukkede druer
    - Vinificering i rustfri ståltanke, store egetræsfade og demi-muids (10-12 måneder på fin bundfald)

    Michel Redde et Fils

    Opdage Michel Redde et Fils

    • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

    • Højdepunkt 2022 à 2027

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • blomster
    • kompleks