Maison Les Alexandrins - Côte-Rotie 2021

    Maison Les Alexandrins - Côte-Rotie 2021

    Rhône • Côte-Rôtie • Rød

    2.892,00 kr
    2.892,00 kr
    482,00 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    Der Alexandrines-husetbeliggende i hjertet af dalen Rhôneer kendt for sine usædvanligt fine vine. Côte-Rôtie 2021 Den afspejler terroirens autenticitet, med vinstokke dyrket på stejle skråninger, hvor Syrah trives fuldt ud. Denne vin rød Denne vin er kendetegnet ved sin balance og aromatiske fylde, der tilbyder et smukt udtryk for appellationens karakteristika. Lad dig forføre af denne årgang, der afspejler regionens sjæl.
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: En smuk rubinrød kjole med lilla detaljer.
    Næse: En intens bouquet af sorte frugter, krydderier og lilla blomster.
    Mund: Elegant og fløjlsblød med noter af brombær, peber og et strejf af lakrids.
    Endelig: Lang og vedvarende med en dejlig mineralsk friskhed.

    Mad & vin parringer

    Denne vin passer vidunderligt til grillet rødt kød og lagrede oste.
    Producent

    Producent

    Vinmarkerne på Maison Les Alexandrins strækker sig over stejle skråninger, typiske for Côte-Rôtie-appellationen. Jordbunden består primært af skifer, hvilket sikrer fremragende dræning og fremmer optimal druemodning. Klimaet, der er karakteriseret ved varme somre og kølige vintre, bidrager til bærrenes afbalancerede sukker-syreprofil. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, dyrkes med omhu og respekterer principperne for bæredygtig vindyrkning, hvilket bevarer biodiversiteten og terroirens integritet.

    Ejer og historie

    De nuværende ejere af Maison Les Alexandrins, passionerede omkring vinens verden, har pustet nyt liv i vingården. Deres vision er at producere autentiske vine, der afspejler deres terroir og deres ekspertise. Ved at lægge vægt på kvalitet og innovation er det lykkedes dem at positionere vingården blandt de førende producenter af Côte-Rôtie. Deres engagement i bæredygtig og miljømæssigt ansvarlig vindyrkning demonstrerer deres respekt for naturen og deres ønske om at videregive denne arv til fremtidige generationer.

    Vinifikation og lagring

    2021 Côte-Rôtie er lavet med omhu. De håndplukkede druer afstilkes og gæres i rustfri ståltanke for at bevare aromaernes friskhed. Vinen lagres derefter på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, i cirka 12 måneder. Denne proces forfiner tanninerne og tilføjer yderligere aromatisk kompleksitet. Blandingerne er omhyggeligt sammensat for at opnå en perfekt balance mellem frugtighed og struktur før aftapning, hvilket respekterer vinens karakter.

    Teamets mening

    Denne Côte-Rôtie fra 2021 er en sand ode til Syrah, der tilbyder en rig og fængslende aromatisk palet.

    • Betjeningstemperatur 16–18 °C

    • Højdepunkt 2026 à 2036

    Vinprofil

    • Kompleks
    • Træramme
    • Frugtagtig