• Gratis levering 🚚

Domaine Alain Graillot - La Guiraude 2023 - Crozes-Hermitage

Rhône • Crozes-Hermitage • Rød

2.324,00 kr
2.324,00 kr
387,33 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

Ikke på lager

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Domaine Alain Graillot, beliggende ved Crozes-Hermitage, er kendt for sin exceptionelle Syrah. Grundlagt i 1980'erne har virksomheden med succes kombineret tradition og innovation og tilbyder vine, der udtrykker Rhônes terroirs rigdom. La Guiraude 2023 Den skiller sig ud med sin dybde og kompleksitet og fremhæver denne ikoniske vingårds ekspertise. De omhyggeligt udvalgte druer afslører appellationens kerne og gør hver flaske til en invitation til opdagelse.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

2023 La Guiraude kan prale af en dyb, næsten uigennemsigtig rød farve. I næsen blander aromaer af moden sort frugt, viol og subtile krydderier sig harmonisk. I ganen afslører denne vin en fløjlsblød tekstur, velintegrerede tanniner og en dejlig friskhed. Eftersmagen er lang og efterlader et delikat præg af frugt og krydderi, der indbyder til refleksion og smagsglæde.

Mad & vin parringer

Denne vin vil perfekt supplere et andebryst med røde frugter eller et fad med modne oste.
Producent

Producent

Vinmarken Domaine Alain Graillot ligger på skråningerne af Crozes-Hermitage, hvor ler-kalkstensjorden og de rullede småsten sikrer optimal dræning. Dette solbeskinnede terroir nyder godt af et middelhavsklima, der er ideelt til modning af druerne. Vinstokkene, der er mellem 15 og 30 år gamle, dyrkes med omhu og respekterer principperne for bæredygtig vindyrkning. Parcellernes mangfoldighed tillader det bedste fra hver druesort, hvilket afslører Syrahs typiske karakter i denne berømte appellation.

Ejer og historie

I dag drives ejendommen af Graillot-familien, som har bevaret Alains arv og samtidig tilføjet deres eget personlige præg. De nuværende ejere, passionerede og dedikerede, er forpligtet til at respektere miljøet og producere autentiske vine. Deres hengivenhed til jorden og deres stræben efter ekspertise afspejles i gennemtænkte vindyrkningsmetoder og omhyggeligt arbejde i kælderen. Takket være deres vision fortsætter Domaine Alain Graillot med at skinne på den internationale vinscene og fascinere vinelskere verden over.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingen på Domaine Alain Graillot udføres med omhyggelig omhu, så druernes fulde fylde kan komme til udtryk. Efter håndhøsten afstilkes klaserne og knuses forsigtigt. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke, hvilket fremmer en skånsom ekstraktion af tanniner. Lagringen på egetræsfade varer cirka 12 måneder, hvilket giver vinen mulighed for at udvikle kompleksitet og dybde. Denne traditionelle metode kombineret med moderne ekspertise resulterer i afbalancerede vine, der afspejler deres terroirs typiske karakter.

Teamets mening

2023 Guiraude imponerer med sin kontrollerede kraft, sin klare sorte frugt og sin elegante struktur, og tilbyder en rig, dyb og perfekt afbalanceret Syrah.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2026 à 2033

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • kompleks
  • tømmerramme