Domaine des Entrefaux - Les Machonnières 2022 - Crozes-Hermitage

    Domaine des Entrefaux - Les Machonnières 2022 - Crozes-Hermitage

    RhôneCrozes-HermitageRød

    Normalpris 1.601,00 kr
    Udsalgspris 1.601,00 kr Normalpris
    Stykpris 266,83 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Beskrivelse

    En elegant og livlig Syrah, hvor sorte frugter flettes sammen med pebrede noter og en smuk struktur på ganen.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Denne vin passer perfekt til stegt lam, krydret andebryst eller en provencalsk oksegryde. Det anbefales at servere den mellem 16 og 18°C, efter at den har trukket i mindst 30 minutter.

    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    Domaine des Entrefaux kan prale af en vingård beliggende på varieret jordbund, en blanding af rød ler, rullede småsten og løss, hvilket giver Syrah-vinen en unik aromatisk kompleksitet. Gennem økologiske landbrugsmetoder og omhyggelig opmærksomhed på vinstokkene fremmer vingården vindyrkning, der respekterer terroir og miljøet. Det kontinentale klima, tempereret af nordenvinden, giver ideelle betingelser for optimal druemodning, hvilket garanterer et rent og typisk udtryk for Crozes-Hermitage.

    Vinifikation og lagring

    På Domaine des Entrefaux udføres vinfremstillingen med omhyggelig omhu for at bevare terroirens finesse og identitet. Efter håndhøst finder gæringen sted i betontanke med skånsom maceration for at udvinde aromatisk rigdom og tanninstruktur. Lagringen varer 12 måneder i demi-muids og egetræsfade for at tilføje rundhed, samtidig med at frugtens friskhed bevares.

    Domaine des Entrefaux

    Opdage Domaine des Entrefaux

    Opdage Domaine des Entrefaux

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • krydret
    • kompleks