Beskrivelse
- Pays Frankrig
- Région Rhône
- Appellation Crozes-Hermitage
- Couleur Rød
- Alcool 13,5
- Millésime 2022
- Cépages 100% Syrah
DE Yann Chave-ejendommen etablerer sig som en reference fra den nordlige Rhône-dal, og især fra appellationen Crozes-Hermitage. Beliggende i Mercurol, på Rhônes venstre bred, er denne familieejendom et udtryk for en engageret og naturrespekterende vision, efter at have omlagt til økologisk landbrug i 2007. Stilen på Yann Chave Den er kendetegnet ved Syrahs renhed og en søgen efter balance mellem struktur, frugt og friskhed. Blandt dens symbolske cuvéer er Rouvre 2022 udtrykker på brillant vis dybden af Rhône-terroiren og tilbyder en vin, der både er intens og elegant, og som lover en smuk udvikling i kælderen.
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
2022 Rouvre kan prale af en intens granatrød dragt med lilla nuancer. Duften er betagende med sin smukke aromatiske kompleksitet, der blander modne sorte frugter, søde krydderier og et strejf af viol. På ganen er anslaget fyldigt med generøs tekstur og fine tanniner. Eftersmagen hænger ved med noter af sort peber og lakrids. En struktureret og raffineret Crozes-Hermitage, ideel for elskere af udtryksfuld Syrah.
Producent
Producent
Teamets mening
Le Rouvre 2022 leverer en exceptionel Syrah, der på én gang er fyldig, præcis og intenst aromatisk, og som hylder rigdommen i de store granitagtige terroirer i Crozes-Hermitage.
-
Betjeningstemperatur 16-19°C
-
Højdepunkt 2025 à 2035
Vinprofil
