91 V
Domaine Combier - Cap Nord 2022 - Crozes-Hermitage

    Domaine Combier - Cap Nord 2022 - Crozes-Hermitage

    RhôneCrozes-HermitageRød

    Normalpris 1.808,00 kr
    Udsalgspris 1.808,00 kr Normalpris
    Stykpris 301,33 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    CAP NORD cuvéen, Crozes-Hermitage, blev skabt i 2010 og er et udvalg af vinmarker beliggende i den nordlige del af appellationen. En strålende blanding af koncentration og finesse, dens friskhed og intensitet giver den et fremragende lagringspotentiale.

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Vinous 91/100
    • James Suckling 92/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Ideel til oksefilet med skalotteløg, pølse-rougail eller endda en lækker lasagne. Serveres ved omkring 15°C.

    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    Domaine Combier dækker cirka 30 hektar i Crozes-Hermitage og Saint-Joseph. Vinmarken er blevet dyrket økologisk siden 1970'erne. Syrah-vinstokkene vokser i højder mellem 300 og 450 meter og er omkring 45 år gamle.

    Vinifikation og lagring

    - Håndhøst og sortering af druerne i vinmarken
    - Lagret på egetræsfade (12 måneder) derefter 12 måneder på flaske

    Domaine Combier

    Opdage Domaine Combier

    Opdage Domaine Combier

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • krydret
    • kompleks